छिलके वाली मूंग दाल (Chilke wali moong dal recipe in hindi)

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छिलके वाली मूंग दाल (Chilke wali moong dal recipe in hindi)

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सामग्री

2कटोरी मूंग दाल
  1. 2प्याज
  2. 6-8 लहसुन की कली
  3. 2 चम्मचलाल मिर्च पावडर
  4. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचअदरक हरी मीर्च का पेस्ट
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/4 कटोरीतेल
  9. 1/2 चम्मच राई
  10. 1/2 चम्मचसौंफ
  11. 1/2 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मूंग दाल पानी से धोकर कुकर में नर्म होने तक उबालें प्याज लहसुन बारिक काट ले कड़ाई मे तेल गर्म करे रायी जीरा सौंफ का तड़का लगाये लाल मिर्च पावडर हल्दी धनिया पावडर हिंग पावडर डालकर अच्छी तरह से मिलाये और थोड़ा सा पानी डालकर तेल छूटने तक सेंके फिर उबली मूंग दाल और आवश्यकता अनुसार पानी और नमक स्वादानुसार डालकर उबालें और सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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