साई भाजी (पालक की भाजी) (Sai bhaji (Palak ki bhaji) recipe in Hindi)
Bhavana Thakur @cook_22397353
साई भाजी (पालक की भाजी) (Sai bhaji (Palak ki bhaji) recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को धोकर बाउल में रख लें सारी सब्जिया छोटे टुकड़ों में काट लें
- 2
एक पेन में तेल डालकर गैस ऑन करे तेल गरम होने पर हींग और जीरा डाले फिर सारी कटी हुई सब्जिया डालकर 5मिनट तक भुनिये
- 3
अब एक कुकर में सब्जियो को डाले और गैस धीमहि कर्ले इसमे सुखे मसाले नमक डालकर मिला लें पालक और भीगी हुई दालें डालकर कुकर बन्द करे गैस तेज करके 3/4 सीटी आने दे.
- 4
कुकर खोलकर चेक करे दाले गल्गयी होगी तो साई भाजी बन चुकी है इस्से थोड़ा बड़े चमच से अच्छी तरह से मिला लें
- 5
एक बाउल में साई भाजी निकालकर ब्राउन चावल से सर्व करे.भुगे कान्देवले.
- 6
शुक्रिया.
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