गोभी के पकोड़े विथ मसाला चाय (gobhi ke pakode with masala chai recipe in hindi)
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
#eid2020
पकौड़े सभी बनाते है।मैंने पत्ते गोभी के पकोडे बनाये है।
गोभी के पकोड़े विथ मसाला चाय (gobhi ke pakode with masala chai recipe in hindi)
#eid2020
पकौड़े सभी बनाते है।मैंने पत्ते गोभी के पकोडे बनाये है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरे में गोभी डालेंगे।अब बेसन डालेंगे। बराबर से मिलाये।
- 2
अब लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, अजवाइन,काला नमक, नमक,डालकर अच्छी तरह से मिलाये।
- 3
अब थोड़ा पानी डालकर घोल बनाये।अब तेल को कढ़ाई में डालकर गैस पर गर्म करने रखेंगे।अब तेल गर्म होने पर 1 टे स्पून तेल निकालकर घोल में डालेंगें।
- 4
अब सोडा डालकर घोल को हिलाये।अब उंगली से एक ड्राप डालकर देखेंगे।ड्राप ऊपर तुरंत आ जाता है तोह पकोड़े फ्राई करने के लिए तैयार है।अब हाथ की मदद से थोड़ा घोल लेकर डालेगे।क्रिस्पी होने तक फ्राई करेंगे।आप चम्मच से भी घोल डाल सकते है।
- 5
इस तरह सब पकोड़े बना लेंगे।अब चाय के साथ इसका मजा ले।
कुकस्नैपस
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मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
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