गोभी के पकौड़े (Gobhi ke pakode recipe in hindi)

Priyanka Shrivastava @daily_dish_with_Pihu
गोभी के पकौड़े (Gobhi ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी को धो कर मीडियम आकार में काट लें |
- 2
अब एक कटोरे में बेसन, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट,चाट मसाला और नमक डालकर एक घोल तैयार कर लें..(घोल न बहुत पतला हो न ही गाढ़ा) |
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल/रिफाइंड गर्म कर के गोभी को घोल में लपेट कर सुनहरा होने तक फ्राई करें |
- 4
अब चटनी या सॉस के साथ गरमा-गरम सर्व करें |
कुकस्नैपस
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