लेफ्ट ओवर मसाला इडली (Left Over Masala Idli recipe in Hindi)

Arti Gondhiya
Arti Gondhiya @articookpad28
Pune
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सामग्री

  1. 7-8इडली
  2. 2-3सुखी लाल मिर्च
  3. 2-3हरी मिर्च
  4. 1/4 चम्मचराय दाना
  5. 1/4 चम्मचज़ीरा
  6. 1 चम्मचचीनी
  7. 1/4 चम्मचमिर्च पाउडर
  8. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1 बड़ा चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले बची हुई इडली को काट ले।

  2. 2

    अब एक कडाई में तेल गरम करेंगे। तेल गरम होने के बाद उसमे राय दाना डाल के चटकने दे। फिर उसमे ज़ीरा, कड़ी पत्ता,सुखी लाल मिर्च डाल दे अब उसमे इडली के पीस डाल दे।अब उसमे हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, नमक, चीनी डाल के अच्छे से मिलाएं।

  3. 3

    चीनी अच्छे से मिल जाये इडली में फिर एक प्लेट में निकाल के सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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