सब्जा नीबू शिकंजी (Sabja nimbu shikanji recipe in hindi)

Priya Nagpal
Priya Nagpal @food_fantasy
Alwar, Rajasthan
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सामग्री

10-15 मिनट
2-4 लोगो
  1. 4छोटे चमच सब्जा बीज
  2. 3 कपठंडा पानी
  3. 1 कपबर्फ
  4. 3नींबू रास निकल ले(मुख्य सामग्री)
  5. 4 टेबल स्पूनशक्कर पीसी हुई
  6. स्वादानुसारकाला नमक या सेंधा नमक
  7. 1 चुटकीजीरा पाउडर
  8. 1 चुटकीकाली मिर्च पाउडर
  9. आवश्यकता अनुसार पुदीना व नींबू का टुकड़ा, गार्निश के लिए

कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट
  1. 1

    सब्जा शिकंजी बनाने के लिए सबसे पहले सब्जा बीज को 2 कप पानी मे 15 मिनट के लिए भिगोकर रखे ।

  2. 2

    जग मे 3 कप पानी, चीनी, नींबू का रस, कालानमक, जीरा पाउडर, कालीमिर्च पाउडर, डालकर चीनी घुलने तक मिलाए ।

  3. 3

    बर्फ के टुकडे, सब्जा बीज और पुदीना पत्ते डालकर मिलाए । तुरंत ग्लास मे डालकर सर्व करे। सब्जा शिकंजी को गर्मियों के दिनों में परोसे।

  4. 4

    सुझाव:- चीनी की जगह स्वादानुसार शहद भी डाल सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Priya Nagpal
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Alwar, Rajasthan
मै एक टीचर हूं मुझे टाइम बहुत कम मिलता हैं लेकिन मुझे जितना भी टाइम मिलता हैं उसमें मै कुछ नया बनाने का ट्राय करती हैं और अपने परिवार को खिलाती हैं
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