#rasoi #doodh रायता बहुत तरह-तरह के होते हैं लौकी खीरा बूंदीं आदि पर प्याज का रायता गर्मी में बहुत स्वादिष्ट लगता है।
नमक और क्रीम मिलाकर दही को अच्छी तरह फैंट लें।
इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, हरी मिर्च, पिसा पुदीना और कटे हुए प्याज मिलाएं।
आखिर में सर्व करते समय लाल मिर्च पाउडर और भुना जीरा का इस्तेमाल करें।
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