ब्रेड कस्टर्ड डेजर्ट (Bread Custard dessert recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को गर्म करेंगे उसमें चीनी, कस्टर्ड पाउडर मिलाकर अच्छे से मिलाएं और जब तक एक साथ सब मिक्स ना हो जाए। ध्यान रखें कस्टर्ड पाउडर दूध में लगातार मिलाते रहना है तकि बर्तन में लगे ना ।
- 2
ब्रेड की स्लाइस को चारों तरफ कट करके वाइट हिस्सा रख लेंगे।
- 3
कस्टर्ड दूध अच्छे से मिक्स हो जाने के बाद गैस बन्द कर देंगे तब उसमें ड्राई फ्रूट मिक्स कर देंगे आप अगर पसंद करते हैं तो किसी लाची पाउडर भी डाल सकते हैं रूम टेंपरेचर पर 20 मिनट तक रखेंगे उसके बाद उसे फ्रीज में सेट करेंगे उसके लिए किसी बॉक्स में कस्टर्ड डालेंगे उसके ऊपर ब्रेड स्लाइस फिर कस्टर्ड टू थ्री लेयर हो जाने के बाद ऊपर से किशमिश या आपके पसंद के ड्राई फूड को गार्निश करेंगे उस बॉक्स को बंद करके फ्रिज में चिल्ड होने के लिए रख देंगे। हमारी ब्रेड कस्टर्ड डिजर्ट तैयार है।
- 4
ब्रेड कस्टर्ड डिजर्ट नौ को ठंडा ठंडा सर्व करें।
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