प्लेन दोसा और नारियल चटनी(plain dosa and naariyal chutney)
Mamta Dwivedi @mamta_7971
प्लेन दोसा और नारियल चटनी(plain dosa and naariyal chutney)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले नारियल को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।हरी मिर्च,अदरक,कड़ी पत्ता सभी को मिक्सी में पीस लें।
- 2
भूनी हुई चने की दाल,दही और नमक डालकर पीस लें।राई से तड़का लगा लें।
- 3
अब दोसा के मिश्रण में नमक डालकर घोल तैयार कर लें।तवे को तेल लगाकर ग्रीज कर लें।इस पर बड़े स्पून से दोसा के मिश्रण को फैलाएं।
- 4
तवा पर तेल लगाकर दोसा को क्रिस्पी सेंक लें।अब चटनी के साथ क्रिस्पी दोसा सेंक कर आनंद लें।
- 5
सांबर और नारियल चटनी के साथ क्रिस्पी दोसा का आनंद लें।
कुकस्नैपस
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