मुरमुरा नमकीन

Meena Mathur
Meena Mathur @cook_24073152

मैंने घर में ही ये नमकीन तैयार की,खाने में चटपटी है व चाय के साथ खाने के लिए एक लाइट फूड है....

#goldrenapron3 #week22 #namkeen post2

मुरमुरा नमकीन

मैंने घर में ही ये नमकीन तैयार की,खाने में चटपटी है व चाय के साथ खाने के लिए एक लाइट फूड है....

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सामग्री

20मिनट
4सर्विंग
  1. 4 कटोरीमुरमुरे
  2. 5 चम्मचतेल
  3. 1/2 कटोरीमूंगफली गोटा
  4. 1/2 चम्मचहल्दी
  5. 1/2 चम्मचहरा फूड कलर
  6. 10करी पत्ते
  7. नमक
  8. 1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  10. 1/2 चम्मचकाला नमक
  11. नींबू का सत व सूखा पुदीना

कुकिंग निर्देश

20मिनट
  1. 1

    कड़ाही में दो चम्मच तेल गरम करके मूंगफली व बादाम व कढ़ी पत्ता तल लें।उन्हें प्लेट में निकाल कर मुरमुरे डाल कर सेके।तीन कटोरी मुरमुरे अलग बर्तन में निकाल कर कड़ाही में हल्दी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।उन पीले मुरमुरो को निकाल लें।कड़ाही में और तेल डालकर एक कटोरी मुरमुरे डाल कर हरा रंग मिलाकर सेके और निकाल लें।

  2. 2

    तीनों रंग के मुरमुरे तैयार हो गए।अब एक बड़े बाउल में सब सामग्री मिला कर एक करें।सभी सूखे मसाले ं मिला दें।

  3. 3

    लीजिये घर पर ही चटपटा नमकीन तैयार हो गया।आप भी खायें सब को खिलाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Meena Mathur
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