वेज रायता (Veg raita recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़ा बाउल लें और उसमें दही डालकर अच्छे से फेंट लें
- 2
फिर प्याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च और हरा धनिया बारीक काट लें।
- 3
फिर फेंटें हुए दही में सारी सब्जी डालकर अच्छे से मिला लें फिर उसमें (नमक छोड़कर) सारे मसाले मिला दें । और हरे धनिया से गार्निश करें, और चपाती या चावल के साथ सर्व करें।
- 4
नमक तब डालें जब खाएं अगर पहले से डालेंगे तो रायता खट्टा हो जाएगा।
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