दही वेज रायता(dahi veg rayta recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े कटोरे में दही लें।
- 2
अब इसे मथनी की सहायता से मथ लें।
- 3
अब सारी सब्जियों को दही में डाल लें और मिला लें।
- 4
अब इसमें सफेद नमक, काला नमक, रायता मसाला डालें।
- 5
भुना जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर डालें और मिलाएं।
- 6
वेज रायता तैयार है। कुछ देर के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
- 7
इसको रोटी, परांठा, पूरी, कचौरी, नान किसी के साथ परोसें। यह सभी के साथ स्वादिष्ट लगता है।
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