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सामग्री

  1. 4छोटी इलायची
  2. 2 टुकड़ेदालचीनी
  3. 10काली मिर्च
  4. 5लौंग
  5. 1 चम्मचचाय की पत्ती
  6. 1 चम्मचअजवाइन
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 1/2 चम्मचहल्दी
  9. 1/2 चम्मचसौंठ पाउडर
  10. 25तुलसी के पत्ते
  11. 1/2 चम्मचकाला नमक
  12. 1 टेबल स्पूननींबू का रस
  13. 750मिलि पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    #सामग्री:

  2. 2

    एक पतीली में पानी गरम करें ।

  3. 3

    अब इलायची दालचीनी काली मिर्च और लौंग को दरदरा पीस कर डालें ।

  4. 4

    अब चायपत्ती डालें ।

  5. 5

    अब अजवाइन और जीरा डालें ।

  6. 6

    अब हल्दी और सौंठ पाउडर डालें ।

  7. 7

    अब तुलसी के पत्ते डालें और एक उबाल आने दें । गैस का फ्लेम मिडीयम करें और 15-20मिनट उबलने दें ।

  8. 8

    अब गैस बन्द करें और काढे में काला नमक और नींबू का रस डालकर मिक्स करें ।

  9. 9

    अब छानकर सर्व करें और गरमागरम पिएँ ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Poonam Gupta
Poonam Gupta @cook_11996502
पर
Ahmedabad

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