पंजाबी आलू पराठे (Punjabi aloo parathe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में आटा, 3 टेबलस्पून तेल, स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. फिर थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर बढ़िया मुलायम आटा गूंद लेंगे.
- आटे पर थोड़ा-सा तेल लगाकर ढक दें और 15 मिनट के लिए रख दें.
- 2
भरावन तैयार करने के लिए एक दूसरे गहरे बर्तन में आल लेकर मैश कर लें.
- फिर आलू में प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, धनियापत्ती, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, मैगी मसाला और स्वादानुसार 1/2 टीस्पून नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- स्टफिंग वाले मिश्रण बराबर-बराबर मात्रा लेकर लोइया बना लें.
- 3
स्टफिंग वाले मिश्रण बराबर-बराबर मात्रा लेकर लोइया बना लें.
- इसके बाद आटे को फिर से अच्छी तरह गूंद लें.
- आटे की भी उतनी लोइयां बनाएंगे जितनी स्टफिंग की लोइयां हैं
- 4
तैयार लोई को हथेली से दबाकर चिपटा कर देंगे.
- इस पर थोड़ा-सा पलथन और लगाकर हल्के हाथों से बेल लेंगे.
- मीडियम आंच पर तवा रखें. इस पर थोडा-सा घी या तेल लगा लें.
- इसके बाद तवे बेला हुआ पराठा रखें. कुछ देर तक पकाने के बाद पराठे को पलटा दें.
- अब दूसरे साइड तेल या घी लगाकर
- 5
मीडियम आंच पर तवा रखें. इस पर थोडा-सा घी या तेल लगा लें.
- इसके बाद तवे बेला हुआ पराठा रखें. कुछ देर तक पकाने के बाद पराठे को पलटा दें.
- अब दूसरे साइड तेल या घी लगाकर पराठे को अच्छी तरह से सेंक लें.
- इसी तरीके से बाकी लोइयों से भी पराठे बना लें.
- तैयार पराठों को दही और अचार के साथ खाएं और खिलाएं.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
आलू पराठा (aloo paratha recipe in Hindi)
#ws2आलू पराठा की इतनी शानदार रेसिपी कहीं और नहीं मिलेगी
-
पंजाबी आलू पराठे (punjabi aloo parathe recipe in Hindi)
#fm4#dd4आलू के पराठे को कई तरीकों से बनाया जा सकता है और इसे बनाने के लिए प्रत्येक क्षेत्र और राज्य के अपने अपने तरीके हैं। सबसे लोकप्रिय पंजाबी व्यंजनों में से एक है या इसे पराठा बनाने के लिए ढाबा स्टायल के रूप में भी बनाया जाता है
-
-
-
-
आलू के पराठे (aloo ke parathe recipe in Hindi)
#fm4 आलू का भरावन जितना स्वादिष्ट बनेगा पराठा खाने में इतना ही बढ़िया लगेगा. तो चलिए आज हम आपको बताएंगे कि आप घर पर ही आसान तरीके से कैसे परफेक्ट आलू पराठा बना सकते हैं.
-
तवा आलू के परांठे (tawa aloo ke parathe recipe in Hindi)
#rg2 आलू के पराठे सभी पसंद करते हैं इसे आप रात या दिन में कभी भी बना के का सकते हैं -
-
पंजाबी आलू पराठा (punjabi aloo paratha recipe in Hindi)
#PSM आलू पराठा पंजाबियो के साथ साथ सभी की पसंद है
-
-
-
-
आलू के पराठे(aloo ke parathe recipe in hindi
#MRW #w1#WD2023आलू के पराठे खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. बच्चे, बड़े सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. आलू के पराठे सभी मौसम में खाने वाली डिस है. बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. नासते में, लंच में आलू के पराठे खा सकते हैं.
-
-
आलू के पराठे (Aloo ke parathe recipe in Hindi)
(वेरी इजी होममेड वेज) स्वादिष्ठ रेसिपी #ND#child
-
-
पंजाबी आलू पराठा (punjabi aloo paratha recipe in Hindi)
#FDआलू पराठा नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है जो देश भर में सबका ही पसंदीदा है ,जबकि उत्तर भारतीय लौंग किसी भी समय नाश्ता ,दोपहर का भोजन ,या रात के खाने में इसे पसंद करते हैं दक्षिण भारतीय लौंग इसे केवल रात के भोजन में खाना पसंद करते हैं आलू पराठा का आकर्षक है इसका मजेदार मसाला और प्याज़ वाले आलू का मिश्रण उसके साथी हरी मिर्च और अमचूर के मिलाने से यह पराठे अत्यधिक स्वादिष्ट तैयार होते हैं पंजाबी आलू पराठा अचार या दही के साथ परोसा जाता हैये स्वादिष्ट पराठा मैं @SudhaAgrawal123 , @foodwithparul ,@hetalcookingworld इन सबकी रेसीपी से इंस्पायर हो कर बनाई थोड़ा परिवर्तन के साथ
-
बनाये आलू मटर के पराठे (Aloo Matar Ka Parathe recipe in hindi)
#rasoi #amअगर भर कर पराठे बनाना लगता है सरदर्द तो ऐसे बनाये आलू मटर के स्वादिष्ट पराठेआलू मटर के पराठे बिना किसी झंझट बनाने का बेहद आसान तरीका आज में आपके साथ शेयर कर रही हूँ
-
-
आलू पूरी-पंजाबी छोले(Aloo puri-punjabi chole recipe in Hindi)
#MRW #w1 आज मैने आलू वाली पूरी और पंजाबी छोले बनाए है। बहोत टेस्टी बने है। आप भी बनाए सबको बहोत पसंद आएंगे।
-
-
पंजाबी आलू पराठा (punjabi aloo paratha recipe in Hindi)
#ebook2020#state9आलू पराठा एक ऐसा पकवान है, जो देशभर में सबका ही पसंदीदा है। जबकि उत्तर भारतीय लौंग दिन के किसी भी समय नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में इसे पसंद करते हैं, दक्षिण भारतीय लौंग इसे केवल रात के भोजन में खाना पसंद करते हैं। इन आलू पराठों का आकर्षण है इनका मज़ेदार मसाले और प्याज़ वाले आलू का भरवां मिश्रण। उसके साथ हरी मिर्च और अमचूर के मिलाने से ये पराठे अत्यधिक स्वादिष्ट तैयार होते हैं।
-
पंजाबी आलू-दम (Punjabi aloo dum recipe in hindi)
#पंजाबी #पोस्ट2#जनवरी #पोस्ट5#दिवस #पोस्ट3 आज मैंने पंजाबी आलू-दम बनाया दोस्तों, इसे मैंने पहली बार वो भी पंजाबी स्टाइल में बनाया हैं,मेरे घर पर सबको बहुत ही टेस्टी व स्वादिष्ट लगें।
-
आलू के पराठे (Aloo ke parathe recipe in Hindi)
#hn #week2#NCWआलू के पराठे खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. पिकनिक पर जाने के लिए आप ईस आलू के पराठे को बना कर ले जा सकते हैं. ये बच्चों और बड़े सभी को बहुत ही पसंद आता है. बच्चे ईसे खेलते खेलते भी खा सकते हैं. मेरी बेटी को आलू के पराठे बहुत ही पसंद है. वो बहुत ही खुश हो जाती हैं आलू के पराठे देख कर. -
आलू के पराठे (aloo ke parathe recipe in Hindi)
#box #bआलू के पराठे बोहोत अच्छे लगते हैं
-
पंजाबी आलू लच्छा पराठा (Punjabi Aloo Laccha Paratha Recipe In Hindi)
#ebook2020#State9#post1लीजिए दोस्तों आपके लिए बिल्कुल पंजाबी स्टाइल में पंजाबी आलू पराठा मक्खन मारके, दही, आचार व कटे प्याज। -
-
More Recipes
कमैंट्स (2)