सबसे पहले एक भगाने में पानी ले उसमें पास्ता डालें चुटकी भर नमक और एक चम्मच तेल डालकर उसे उबला होने के लिए चढ़ा दें पास्ता उबले हो जाए तो उसे पानी से निकाल ले.

उसके बाद एक कढ़ाई ले उसमें तेल डालें तेल गरम होने के बाद उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और प्याज़ डालें प्याज़ ब्राउन होने तक पकने दे उसके बाद उसमें बारीक कटी हरी मिर्ची डाल दें फिर से अच्छे से पकाया उसके बाद उसमें टमाटर प्यूरी डाल. और नमक डालें

अच्छे से पकने के बाद उसमें टमाटर केचप डालें अच्छे से चलाएं. उसके बाद उबला पास्ता डाले अच्छे से ही चलाते रहे और उसमें चिली फ्लेक्सऔर ओरिगैनो डालकर सर्व करें. सर्व करते समय आप उसमें चीज़ डाल सकते हैं