पालक टेकोज (Palak tacos recipe in Hindi)

#child
पालक खाना बच्चों को बिल्कुल पसंद नहीं होता है ,अपने बच्चों को कुछ इस प्रकार पालक और सब्जियां खाना सिखाएं।
पालक टेकोज (Palak tacos recipe in Hindi)
#child
पालक खाना बच्चों को बिल्कुल पसंद नहीं होता है ,अपने बच्चों को कुछ इस प्रकार पालक और सब्जियां खाना सिखाएं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक धो कर बिना पानी डाले मिक्सी में बारीक पेस्ट बना लें । अब इसी पेस्ट में आटा नमक और अजवाइन डालकर गूंथ लें ।
- 2
पालक वाले आटे से रोटी बनाएं और घी लगाकर रख लें।
- 3
कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें जीरा और प्याज़ डालकर भूनें। फिर उसमें आलू शिमला मिर्च टमाटर हरा धनिया हरी मिर्च डालकर मिक्स करें।
- 4
अब इसमें स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और चाट मसाला मिलाएं और अच्छा सा भरावन तैयार करें और ठंडा होने दें ।
- 5
अब पालक की रोटी को कुछ इस प्रकार फोल्ड करें कि रोटी में पाकेट बन जाए । अब इसमें भरावन भर लें ।
- 6
अब तवे पर थोड़ा मक्खन लगाकर पालक टेकोज को दोनों साइड से सुनहरा सेक लें।
- 7
टमाटर सॉस और भुजिया से गार्निश करें ।
कुकस्नैपस
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