मैगी पोटैटो चीज़ बॉल (Maggi potato cheese ball recipe in Hindi)
Gayatri Deb Lodh @cook_20815808
#child
बच्चों को ये चीज़ी बॉल बहुत ही पसंद आते है।
ये बॉल खाने में भी स्वादिष्ट होती हैं और इसके अंदर की पिघले हुए चीज़ बच्चो को बहुत पसंद आती है।
मैगी पोटैटो चीज़ बॉल (Maggi potato cheese ball recipe in Hindi)
#child
बच्चों को ये चीज़ी बॉल बहुत ही पसंद आते है।
ये बॉल खाने में भी स्वादिष्ट होती हैं और इसके अंदर की पिघले हुए चीज़ बच्चो को बहुत पसंद आती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबाल कर उसमे प्याज़ और हरी मिर्च बारीक काट कर डाले। फिर उसमे एक चुटकी हल्दी, स्वादानुसार नमक और मैगी मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करके रख दीजिए।
- 2
अब आलू की एक गोली लीजिए फिर उसके बीच में जगह बनाके उसके अंदर एक टुकड़ा चीज़ रख कर दोबारा से बॉल की तरह बना लीजिए।
- 3
अब एक कटोरी के ४ चम्मच कॉर्न फ्लोर लीजिए और उसमे २ चम्मच पानी मिलाए फिर आलू की बॉल्स को कॉर्न फ्लोर में डुबाकर फिर मैगी की छोटे छोटे टुकड़ों में आलू बॉल को चिपकाएं और हाथो से दबा दबा कर लगाए।
- 4
फिर एक कड़ाई में तेल गरम कीजिए और एक एक करके आलू बॉल्स को डालते जाए और दोनों तरफ से सुनेहरा होने तक धीमी आंच पर तल कर निकाल लीजिए।
- 5
बस तैयार है बच्चो की मन पसंद मैगी पोटैटो चीज़ बॉल जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं।।
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