हरी भरी चीज बॉल (Hari bhari cheese ball recipe in Hindi)
Neelam Agrawal @cook_12558511
#Gkr2
बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ से भरी हुई अंदर से सॉफ्ट और उपर से क्रिस्पी बॉल....
हरी भरी चीज बॉल (Hari bhari cheese ball recipe in Hindi)
#Gkr2
बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ से भरी हुई अंदर से सॉफ्ट और उपर से क्रिस्पी बॉल....
कुकिंग निर्देश
- 1
मटर,पालक,धनिया पत्ती, हरी मिर्च,शिमला मिर्च को मिक्सी से महीन पीस लें अब एक बाउल में आलू, नमक,ब्रेड स्लाइस और हरा पीसा हुआ पेस्ट मिलाए और आटा जैसा बना गूँथे
- 2
चीज़ क्यूब्स को काट कर छोटे कर ले
- 3
मैदे में पानी डालकर पतला घोल बना लें
- 4
अब बने आलू के पेस्ट के गोल गोल एक से आकार के बॉल बनाए बीच में अंगुली से दबाकर उसमें चीज़ क्यूब रखें सावधानी से बंद करें इसी तरह सभी बॉल तैयार करें
- 5
अब इन्हें मैदे के घोल में एक एक करके डाले और ब्रेड क्रम्बस लपेटें इन्हें सेट होने 4-5 मिनट फ़्रिज में रखें आप इन्हें तुंरत भी तल सकते हैं
- 6
अब पैन में तेल गरम करें और मध्यम आंच पर सभी बॉल को सुनहरा तले
- 7
गरमागरम चीज़ी बॉल को चटनी, सॉस या चाय के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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