जामुन का सिरका (Jamun ka sirka recipe in Hindi)

Dharmendra Nema
Dharmendra Nema @cook_23358800
Rewa Madhya Pradesh
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सामग्री

  1. 1 किलोकाले जामुन
  2. 3सूखी मिर्च
  3. स्वादानुसारनमक
  4. आवश्यकता अनुसार पानी
  5. कांच की बोतल – जामुन का सिरका रखने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    काले जामुन को पानी से धो कर पोछ लें।

  2. 2

    फिर इसे मिट्टी के बर्तन में डालकर नमक मिलाकर रख दें।

  3. 3

    गुढ़लियो को निकालकर अलग कर ले और जामुन को मिक्सी में पीस ले और साफ कपड़े से छानकर बोतल में भर ले

  4. 4

    अब इसमें 3 सूखी लाल मिर्च डाल दें और कांच की बोतल का बंद कर दें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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कमैंट्स (11)

Dharmendra Nema
Dharmendra Nema @cook_23358800
बेहतर हो कि इसको जल्दी ख़तम कर ले क्योंकि ऐसे तो आप साल भर उपयोग कर सकते हैं पर prservative के नाम पर सिर्फ मिर्च और कला नमक ही है

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