फाफड़ा (Fafda recipe in hindi)

Sandhya Mihir Upadhyay
Sandhya Mihir Upadhyay @cook_23914880
महाराष्ट्र

#child
मॉनसून सुरु होगया है तो हमारी दादी नानी पकौड़ेबनाके खिलाया करती थी,क्यों कि मॉनसून में तली हुई फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए बहोत अच्छा होता है तो बच्चों को फ्राइड फ़ूड खिलाये,

फाफड़ा (Fafda recipe in hindi)

#child
मॉनसून सुरु होगया है तो हमारी दादी नानी पकौड़ेबनाके खिलाया करती थी,क्यों कि मॉनसून में तली हुई फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए बहोत अच्छा होता है तो बच्चों को फ्राइड फ़ूड खिलाये,

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सामग्री

30 मिनीट
2 लोग
  1. 1 कटोरीबेसन
  2. स्वादअनुसारनमक
  3. चुटकी भर हल्दी
  4. चुटकी भर बेकिंग पाउडर
  5. 1/2 चमच अजवाइन
  6. चुटकी भरहींग
  7. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
  8. आवश्यकतानुसार लाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनीट
  1. 1

    बेसन में हल्दी,नमक,मिर्च पाउडर,बेकिंग पाउडर,अजवाइन 4 चमच तेल मिक्स कर के सॉफ्ट आटा गुंद ले,पापड़ी बनाके देखे बने तो समझे कि बेसन ठीक से गूंद गया है,10मिनट के लिए रख दे

  2. 2

    छोटा पेड़ा बनाये हाथ के सहायता से पटी बनाये,knife के सहायता से पटी निकाले, तल लें दोनों साइड से,

  3. 3

    गरमा गरम फाफड़ा सर्व करें,तली हुई मिर्च के साथ,गरमा गरम जलेबी से साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sandhya Mihir Upadhyay
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