केक (Cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तेल और दही को अच्छे से मिक्स करें थोड़ी देर अच्छे से मिक्स करने के बाद उसमें आप शुगर ऐड करें उसको फिर अच्छे से मिक्स कर
- 2
उसके बाद उसमे मैदा बेकिंग पाउडर और सोडा डाल दें अच्छे से मिक्स करके एक अच्छा सा पेस्ट तैयार कर दें अगर पेस्ट थोड़ा गाढ़ा लग रहा है तो उसमें दूध डालते लास्ट में हम उसे एसेंस डालकर 6 इंच के दिन में ट्रांसफर कर देंगे
- 3
6 इंच की टिन में ट्रांसफर करने से पहले हम टिन क़ो ग्रीस करेंगे मैदा और बटर से चाहो तो घी और मैदा से भी कर सकते हैं उसके बाद हम हमारा पेस्ट उसके अंदर डालेंगे. और ओवन में उसे 180 डिग्री पर 30 से 35 मिनट तक बके करेंगे लास्ट में हम उसे त्रुटि फ्रूटी से गार्निश कर देंगे
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