इमोजी पैन केक (emoji pancake recipe in Hindi)
Sneha Kolhe @cook_23759918
इमोजी पैन केक (emoji pancake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन केक बनाने के लिए एक बड़े पतीले में मैदा निकाल लीजिए इसमें गेहूं का आटा, चीनी(मीठा आप जितना पसंद करते है उतना डाले, बाद में आप चॉकलेट सिरप डालकर खा सकतें है) नमक, और बेकिंग पाउडर को डाल कर सभी चीजों को अच्छे से छान के मिला दीजिए.
- 2
अंडा,दूध, वनीला ईसेंस,दूसरे पतीले में डाल दीजिए और मैदा, आटे के मिश्रण को इस मिश्रण में डाल कर अच्छी तरह मिला दीजिए.
घोल को गुठलियां समाप्त होने तक अच्छे से चिकना हो जाने तक मिलाना है.
- 3
बैटर में 2 छोटे चम्मच घी के डाल कर मिला दीजिए. बैटर तैयार है अब इसे 5 मिनिट के लिए रख दीजिए.
- 4
बैटर को अलग-अलग हिस्से में बाट कर फूड कलर मिलाएं
कोन में भरें
- 5
पैन केक बनाने के लिए नॉनस्टिक तवा गैस पर रखिये, गरम कीजिये और तवे पर थोड़ा सा घी डालकर चारों ओर फैलाइये, गैस कम और तवा हल्का गरम हो,
बैटर कोन में भरकर मनचाहा डिझाईन बनाएं
- 6
और थोडा़ सा घी पैन केक के ऊपर डाल दीजिए. मीडियम गैस पर पैन केक को नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने तक सिकने दीजिये
- 7
पैन केक के नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने पर, पलट दीजिए और दूसरी ओर से भी गोल्डन ब्राउन होने तक शेक लीजिए. दोनों ओर से सिक जाने पर पैन केक को तवे से उतार कर प्लेट में निकाल लीजिए. इसी तरह सारे पैन केक बना कर तैयार कर लीजिए. इतने बैटर से लगभग 8 पैन केक बनकर के तैयार हो जाते हैं.
गरमा गरम स्वादिष्ट बनाना पैन केक को बटर या शहद किसी के भी साथ खाईये. - 8
सुझाव :
पेन केक नानस्टिक पेन में बनायें बहुत ही आसानी से बन जाते हैं.
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