पैन केक (pancake recipe in Hindi)
Soni Mehrotra @sonimehrotra29
#2022#W6
कभी मीठा खाने का मन हो झटपट कुछअलग बनाना हो घर से बनी सामग्री मे बन भी जाए तो पैन केक का ऑप्शन सबसे उत्तम है इसमें पड़ी सभी सामग्री घर में ही प्राप्त हो जाती है यह झटपट 10 मिनट में बनने वाली एक स्वादिष्ट डिश है
पैन केक (pancake recipe in Hindi)
#2022#W6
कभी मीठा खाने का मन हो झटपट कुछअलग बनाना हो घर से बनी सामग्री मे बन भी जाए तो पैन केक का ऑप्शन सबसे उत्तम है इसमें पड़ी सभी सामग्री घर में ही प्राप्त हो जाती है यह झटपट 10 मिनट में बनने वाली एक स्वादिष्ट डिश है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अण्डे को तोड़कर चीनी नमक दूध और केले को छील कर मिक्सर मे डाले और उसे 2-3 मिनट फेट ले अब मैदा बेकिंग पाउडर तथा सोडा मिँलाए फिर इसमें केले का मिक्सचर धीरे धीरे मिँलाए जिससे इसमे लम्स न पडे।
- 2
जब पूरा मिक्सचर मैदे मे एड हो जाए तो पैन गर्म करें और बटर से ग्रीसिंग करे और फिर एक कलछी मिक्सचर गोल गोल फैलाएं उसमें सिकने से छोटे छोटे बबल्स आएंगे 2-3 मिनट सिकने के बाद इसे पलट दे।
- 3
अब इसे दूसरी तरफ भी 2-3 मिनट मीडियम आँच मे सेके फिर इसे एक प्लेट मे रख ले और इस तरह तीन चार शेक के एक के ऊपर एक रख ले फिर उसे आप हरशी सिरप से या जिस चीज़ से आप चाहे डेकोरेट करें और फिर बच्चों के लिये र्सव करें मैंने केले और जैम्स को डेकोरेशन मे लिया है आप कोई भी फ्रूट के साथ कर सकते है।
कुकस्नैपस
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