क्रिस्पी पास्ता(crispy pasta recipe in hindi)

Pooja Tripathi
Pooja Tripathi @cook_29658651
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सामग्री

15 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 250 ग्रामपास्ता
  2. 2टमाटर
  3. 2शिमला मिर्च
  4. 2-3आलू
  5. 3-4प्याज
  6. 4-5हरी मिर्च
  7. स्वादानुसारपास्ता मसाला
  8. आवश्यकतानुसारचिली सॉस, चिली सॉस, टमाटर सॉस
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. आवश्यकतानुसाररिफाइंड ऑयल
  11. 1 चम्मचजीरा और सरसों

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले अपने पास से को धोकर और उसे उबाल लिया ठीक है|

  2. 2

    उसके बाद कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल डालकर जीरा राइ से तड़का लगाया|

  3. 3

    उसके बाद हमने हरी मिर्च प्याज़ और आलू को एक साथ डालकर ढककर 3 से 4 मिनट तक पका लिया|

  4. 4

    जब हमारा मसाला हल्का पक जाए तब उसमें शिमला मिर्च और टमाटर एक साथ डाल देंगे और फिर ढककर 3 से 4 मिनट तक पकाएंगे|

  5. 5

    जब यह सही मसाले हमारे अच्छे से पक जाए तब उसमें हम पास्ता डाल देंगे और ऊपर से स्वाद अनुसार नमक डालेंगे|

  6. 6

    फिर सोया सॉस चिली सॉस टमाटर सॉस डालकर अच्छे से मिक्स कर देंगे|

  7. 7

    जब यह सभी साथ हमारे मिक्स हो जाता उसमें हम ऊपर से पास्ता मसाला डालेंगे और हरी धनिया से गार्निश करेंगे इस तरीके से मारा पास्ता रेडी है|

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Pooja Tripathi
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