मैक्सिकन टैकोस (Mexican Tacos recipe in hindi)
Swati Nair @cook_24515527
यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है इंडो मैक्सिकन तरीके से बनाया है और अरे डोमिनोस में भी बड़ा पॉपुलर है।
#loyalchef #chatori
मैक्सिकन टैकोस (Mexican Tacos recipe in hindi)
यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है इंडो मैक्सिकन तरीके से बनाया है और अरे डोमिनोस में भी बड़ा पॉपुलर है।
#loyalchef #chatori
कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा और आलू को कुकर में उबाल दीजिए अब एक बॉल में राजमा और आलू को मिक्स कीजिए और उसमें पेटिस बनाने की सारी सामग्री डाल दीजिए। अब इसे गोला बनाकर दबाकर रख दीजिए।
- 2
मैदा, कॉर्न फ्लोर, नमक और पानी ले और इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिला ले। अब इसमें बनी हुई पेटी डीप करें और ब्रेड क्रंब्स में रोल कर दीजिए अभी से 15 से 20 मिनट तक फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
- 3
अब लाल मिर्ची को अच्छी तरह से पानी में उबाल दें 10 मिनट के लिए अब उसे निकालकर मिक्सी जार मे ले ले और उसमें हरीशा चटनी की सारी सामग्री डाल दें और पीस दे। पेस्ट बनाने के बाद इसमें अच्छी तरह से मेयोनेज़ मिक्स कर दीजिए।
- 4
फ्रिज में रखे हुए पेट इसको अब आप डाल दें गोल्डन ब्राउन होने तक उसे तल लें।
- 5
एक पराठा लीजिए लच्छा पराठा या (आप कोई भी पराठा ले सकते हैं) अब उस पर पहले हरीशा चटनी लगाइए और फैला दीजिए। अब मोज़रैला चीज़ डालिए और 2 पेटीस पराठे के ऊपर रखी अब उसे फोल्ड कर दीजिए और पैन में तेल या बटर में दोनों साइड अच्छी तरह से पक ने दीजिए।
- 6
अब यह तैयार है सर्व करने के लिए।
कुकस्नैपस
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