जीरा राइस (Jeera rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को साफ करके धोकर रख दे 15 मिनट के लिए, आप जो चावल घर में नार्मल यूज करते हैं वही लीजिए।
- 2
घी में लौंग, काली मिर्च,इलायची सब डाल के 2 मिनट के लिए रख दें इससे उसका फ्लेवर अच्छा होता है।
- 3
कूकर गर्म करें और उसमें घी और लौंग,काली मिर्च, इलायची, वाला मिश्रण डालें फिर जीरा डालें जीरा जब सब चटक जाए उसमें हल्दी मिला दे।
- 4
फिर चावल डालकर धीमी आंच पर थोड़ी देर भूनें, फिर पानी डालकर कुकर बंद करें एक चींटी आने तक पकाएं।
- 5
यह जल्दी बनने वाली जीरा राइस तैयार है।
कुकस्नैपस
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