जीरा राइस(jeera rice recipe in hindi)

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Giridih Jharkhand

#trw #weekend
#Rice
जीरा राइस दक्षिण भारतीय भोजन है जिसे स्टीम राइस या प्लेन राइस को जीरा का तड़का लगाकर बनाया जाता है और बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

जीरा राइस(jeera rice recipe in hindi)

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#Rice
जीरा राइस दक्षिण भारतीय भोजन है जिसे स्टीम राइस या प्लेन राइस को जीरा का तड़का लगाकर बनाया जाता है और बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

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सामग्री

15 मिनट।
1 प्लेट।
  1. 1 कटोरीस्टीम राइस
  2. 1 टेबल स्पूनघी
  3. 1 टी स्पूनजीरा
  4. 2तेजपत्ता
  5. 1सूखी लाल मिर्च
  6. 1इलायची
  7. 2 लौंग
  8. 3-4 काली मिर्च।
  9. 1टुकडा़ दालचीनी
  10. स्वादानुसारनमक।

कुकिंग निर्देश

15 मिनट।
  1. 1

    जीरा राइस बनाने के लिए सबसे पहले सामग्री निकाल कर गैस आंन कर कड़ाही में घी गर्म करें।

  2. 2

    फिर तड़का की सारी सामग्री और जीरा डाल कर चटकाएं फिर चावल डालकर मिलाएं।

  3. 3

    फिर नमक डालकर मिलाएं और सर्विंग प्लेट में निकाल लें।

  4. 4

    अब मनपसंद के सब्जी, रायता या दाल के साथ सर्व करें मैं चना दाल तड़का और प्याज़ के सलाद के साथ सर्व किया है।

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जिन्दगी क्या है कुछ लजीज बनाने की फेहरिश्त ।खुशियाँ क्या है कुछ लजीज़ खाने की फेहरिस्त ।।Cooking is my passion....I love it .
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