चना मसाला (Chana masala recipe in hindi)

Rinky Ghosh
Rinky Ghosh @cook_24028590

#sawan
खाने में स्वाद ओर पॉस्टिक से भरपुर, वो भी बिना प्याज़ के सावन में खा सकते हैं, मसालेदार चटपटा बोहोत टेस्टी बने है

चना मसाला (Chana masala recipe in hindi)

#sawan
खाने में स्वाद ओर पॉस्टिक से भरपुर, वो भी बिना प्याज़ के सावन में खा सकते हैं, मसालेदार चटपटा बोहोत टेस्टी बने है

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सामग्री

  1. 2 कटोरीउबले लाल चने
  2. 1/2 टुकड़ागाजर
  3. 1/2 टुकड़ाखीरा
  4. 1उबले आलू
  5. 1टमाटर
  6. 1/2नींबू का रस
  7. 1/2 चम्मचभुना जीरा पाउडर
  8. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 चम्मचगोलकी पाउडर
  11. 1हरी मिर्च
  12. कुछधनिया पत्ता
  13. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले लाल चने को चार घंटे विगो दे फिर चने को कुकर में दो सिटी लगा ले ध्यान रखें कि हमें ज्यादा नहीं पकाना है

  2. 2

    फिर गाजर, खीरा, टमाटर, मिर्ची, आलू को बारीक काट लें

  3. 3

    फिर चने को कुकर से निकाल कर सारे मसाले ओर सब्जी उसमे मिला ले ओर नींबू का रस ओर नमक स्वादानुसार डाल दे

  4. 4

    फिर इसे सर्व करने के लिए तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rinky Ghosh
Rinky Ghosh @cook_24028590
पर
सामग्री वही बस तरीका अलग कुछ मा के नुस्खे, कुछ मेरी खोज
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