स्टीम्ड सूजी फिंगर्स (steamed suji fingers recipe in Hindi)

#rain
स्टीम्ड सूजी फिंगर्स खाने में स्वादिष्ट है और बहुत कम तेल में बन जाते है |
स्टीम्ड सूजी फिंगर्स (steamed suji fingers recipe in Hindi)
#rain
स्टीम्ड सूजी फिंगर्स खाने में स्वादिष्ट है और बहुत कम तेल में बन जाते है |
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर, अदरक, शिमला मिर्च, पत्ता गोभी को बारीक काटे |
- 2
1कप पानी और आधा कप फैंटा दही मिलाये 1कप सूजी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और 15मिनिट ढक कर रखे |कटी हुई सब्जी, नमक, हल्दी, 1/4टीस्पून सोडा, 1टीस्पून ऑयल डाले और अच्छी तरह मिलाये |
- 3
टिन को ग्रीस करें |बैटर को पलटे और ऊपर से लाल मिर्च पाउडर को स्प्रिंकल करें |30मिनिट स्टीम करें |
- 4
स्टीम करने के बाद ठंडा करें और किसी प्लेट में पलटे |रेक्टेंगुलर टुकड़े काटे |गैस ऑन करें कढाई रखे |1टेबल स्पून ऑयल डाले राई और करीपत्ता डाले मेरे पास करी पत्ता नहीं है इसलिए नहीं डाला |2मिनिट सूजी फिंगर्स को फ्राई करें |हरे धनिये की चटनी के साथ सर्व करें |
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