कुकीज (cookies recipe in Hindi)

Rachna Sanjeev Kumar
Rachna Sanjeev Kumar @cook_24050030

#NoOvenBaking
#post4
शेफ नेहा के द्वारा बनाए गए कुकीज़ को फॉलो करके मैंने बनाया है।

कुकीज (cookies recipe in Hindi)

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शेफ नेहा के द्वारा बनाए गए कुकीज़ को फॉलो करके मैंने बनाया है।

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सामग्री

  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 कपपिसी हुई चीनी
  3. 1/2 कपबटर
  4. 1 चम्मचवनीला एसेंस
  5. आवश्यकतानुसाररेड फूड कलर
  6. 1 चम्मचदूध
  7. 1चुटकीबेकिंग पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आधा कप बटर में पिसी हुई चीनी को अच्छे से मिलाएंगे। फिर उसमें थोड़ा थोड़ा करके मैदा डालेंगे और मिलाएंगे। वनीला एसेंस और बेकिंग पाउडर भी उसी में ऐड कर देंगे।

  2. 2

    मिश्रण को अच्छे से मिला कर दो भाग में बांट देंगे। एक चम्मच दूध में रेड फूड कलर को अच्छे से मिला लेंगे। एक भाग में रेड कलर डालकर सान लेंगे।

  3. 3

    दूसरे भाग को आधा चम्मच दूध से सान लेंगे। फिर रेड वाले भाग को बटर पेपर पर रखकर से धीरे-धीरे बेल लेगें कुकीज कटर से कोई भी शेप में काट लेंगे। मैंने हार्ट शेप में काटा है

  4. 4

    वैसे ही मैंने व्हाइट वाले को भी बेल लिया है और गोल शेप में काटकर फिर उसके ऊपर में हार्ट शेप वाला रखकर। बेक कर लिया है। बेक करने के लिए एक पैन में नमक डालेंगे और ढककर 10 मिनट के लिए फ्रीहिट कर लेंगे प्लेट ग्रीस करके सारे कुकीज़ को रखकर बेक कर लेगें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rachna Sanjeev Kumar
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