शेजवान पास्ता (schezwan pasta recipe in Hindi)

Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali)
Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali) @cook_17472783
कायमगंज

#auguststar
#30
पास्ता बच्चों और बडों सभी मनपसंद होता है इस रेसपी बनना बहुत ही आसान होता है।

शेजवान पास्ता (schezwan pasta recipe in Hindi)

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पास्ता बच्चों और बडों सभी मनपसंद होता है इस रेसपी बनना बहुत ही आसान होता है।

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सामग्री

20 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 1/2 किलो पास्ता का पैकेट
  2. 1पैकेट शेजवान चटनी
  3. 6कली लहसुन
  4. 1 चम्मचचिली फ्लेक्स
  5. 1 चम्मच ओरिगैनो
  6. 1/2 चम्मचकाली मिर्च
  7. 1 चम्मचनमक
  8. 1 चम्मचरिफाईंड पास्ता में डालने के लिए
  9. 2 चम्मचघी
  10. आवश्यकतानुसारउबालने के लिए पानी
  11. 2 चम्मचमैदा
  12. 1 कपदूध

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सर्वप्रथम हम पास्ता को पानी डाल कर उबालने के लिए रख देंगे। अब हम पास्ता में रिफाईंड तेल उबालने में डालेंगे जिससे पास्ता चिपकेगा नही।

  2. 2

    अब पास्ता को दबा कर देखेंगे कि पास्ता गल चुका है। छन्नी में डाल कर छान लेंगे।

  3. 3

    अब पास्ता के सॉस बनायेंगे। कढाई में घी को गर्म होने देंगे। अब हम डालेंगे लहसुन और हल्का सा भूनेगे अब हम डालेंगे मैदा ।धीमी आच पर मैदा को 1 मिनट के लिए भूनेगे। अब हम थोड़ा थोड़ा करके दूध कढाई में डालेंगे और बराबर चलाते रहेंगे।

  4. 4

    अब हम डालेंगे चिली फ्लेक्स, काली मिर्च और ओरिगैनो अब सभी चीजों को अच्छे से मिलायेंगे।

  5. 5

    अब हम पास्ता को सॉस में मिला लेंगे। अब हम डालेंगे नमक लिजिए हमारी बहुत स्वादिष्ट शेजवान पास्ता बनकर तैयार है। आप अपने स्वादानुसार सॉस को पतला कर सकते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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