पिन व्हील समोसा (Pinwheel Samosa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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मैदे में 1/2 चम्मच नमक कलौंजी 2चम्मचमोयन डालकर आता गूथ ले
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1कड़ाई में 2 चम्मच तेल गरम करे जीरा राई एएम पत्ति चटकाए प्याज़ हरी मिर्च डालें सौते करे सब मसले डालकर आलू मेष करके डक़लकर मिक्स करें धनिया पत्ती डाल दे
- 3
मैदे के एक बड़ा शेप का बॉल्स साइज लोई ले इसे पतला बेले आपके चकले साइज का इसमे आलू का मिक्सचर ओरी तरफ फफेला दे इसे रोल करे और गोल शेप में कट कारक थोड़ा प्रेस करे
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1 कढ़ाई में तलने का तेल गरम करे और धीमी आंच में इसे तले चटनी या सॉस के साथ सर्वे करे
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Ranjana Rai -
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