आलू का हलवा (Aloo Ka halwa recipe in Hindi)

Archana Varshney
Archana Varshney @cook_11735840
Hodal
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सामग्री

२० -२५ मिनट
२ लोग
  1. 4उबले आलू कस किये हुए
  2. 1 कटोरीचीनी
  3. 1 बड़ा चम्मचघी
  4. 2छोटी इलायची
  5. थोड़ी सी कटी मेवा अपनी पसंद की

कुकिंग निर्देश

२० -२५ मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में घी डालकर गरम करें।

  2. 2

    गरम होने पर कस किया आलू डालकर धीमी आँच पर खूब भून लें।

  3. 3

    जब गोल्डन ब्राउन हो जाये तब चीनी डालकर चलाते रहें जब तक कि चीनी घुल न जाए।

  4. 4

    अब इसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाऐं और प्लेट में परोसें।

  5. 5

    प्लेट में अपने मनपसंद मेवे की सजावट करें, सबको बहुत पसंद आता है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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