आलू कद्दू का स्पेशल हलवा (Aloo Kaddu ka special Halwa recipe in Hindi)
sita jain @cook_25902650
आलू कद्दू का स्पेशल हलवा (Aloo Kaddu ka special Halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम आलू को उबाल लेंगे वह कद्दू के टुकडे कर उसको भी उबाल लेंगे उबालने के बाद उन दोनों को छील लेंगे अब उन दोनों को मिक्स कर लेंगे
- 2
अब कढ़ाई लेंगे और उसमें घी डालेंगे घी डालने के बाद उसमें कद्दू और आलू को डाल देंगे फिर उनकी सिकाई करेंगे ब्राउन होने तक तब ब्राउन हो जाए तब उनको बंद कर दिया जाए
- 3
हम उसमे दूध डालेंगे दूध डालने के बाद थोड़ी देर हलवे को हिलाएंगे
- 4
फिर उसमें शक्कर डाल देंगे शक्कर डालने के बाद उसको 10 मिनट तक हिलाएंगे फिर घी छूटने लग जाएगा तब नीचे उतार देंगे आलू कद्दू का स्पेशल हलवा बड़ा फेमस है इसका स्वाद बड़ा लाजवाब है
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