टमाटर के पकौड़े (Tamatar Ke Pakode Recipe In Hindi)

Meena Mathur @cook_24073152
टमाटर के पकौड़े (Tamatar Ke Pakode Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सी जार में दो टमाटर व सारे सूखे मसाले डाल कर पीस कर प्यूरी बना लें।टमाटर की स्लाइस काट लें।मखाना भून ले।
- 2
बेसन को बड़े बाउल में डाल कर टमाटर प्यूरी डाल कर मिला लें।जरूरत हो तो पानी मिला लें।
- 3
गैस पर कड़ाही में तेल गरम करें और बेसन के घोल में टमाटर की स्लाइस डाल कर टमाटर के पकौड़े तल लें।बेसन में टमाटर का रस होने से पकौड़े सुर्ख रंग के बनेंगे।
- 4
मखाने भी बेसन घोल में डाल कर पकौड़े तल लें।आंच धीमी रखें।
- 5
लीजिये तैयार है चटपटे पकौड़े।ऊपर से चाट मसाला छिड़क कर गरम गरम खायें टमाटर के पकौड़े।
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