अब एक कढ़ाई में ड्राई फ्रूट को फ्राई करेंगे और इसी मेंड्राई फ्रूट निकालने के बाद खोया को भी भूनेंगे।

अब दूसरी तरफ एक कढ़ाई फिर लेंगे उसमें चीनी और पानी डालकर पका आएंगे और उसी में इलायची पाउडर,केसर थोड़ी सी डालकर उसे थोड़ा सा पकाने के बाद गैस बंद कर देंगे गाड़ी चाशनी नहीं बनानी है बस चीनी पिघल जाए और हलवा तैयार हो जाए।

अब खोया में अदरक का पेस्ट ड्राई फूड शहद तिल और जो चाशनी बनाई थी उसको डाल कर अच्छे से मिक्स करते हुए अच्छे से मिक्स करेंगे और सब चीज़ अब अच्छे से मिक्स हो जाए और वह थोड़ा सा सूखने लगे इसका तब गैस बंद कर देंगे।

अब आप इसको ऐसे ही गिला गिला हलवे की तरह खा सकते हैं या किसी बर्तन में से शेर देकर कप केक बना कर खा सकते हैं स्वादिष्ट हेल्थी कप केक तैयार है।