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सामग्री

18 mins
2 सर्विंग
  1. 2पापलेट
  2. 1/2 कपकच्चा नारियल बारीक कटा
  3. 4-5साबूत लाल मिर्च (भीगी हुए)
  4. 2हरी मिर्च लंबी कटी
  5. 5-6काली मिर्च के दाने
  6. 1 छोटाप्याज
  7. 3-4लहसुन कि कलियां
  8. 1 छोटाटुकड़ा अदरक
  9. 1 टेबल स्पूनइमली का पल्प या4 काेकम
  10. 1 टी स्पूनसाबूत धनिया
  11. 1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

18 mins
  1. 1

    मछली को अच्छी तरह से साफ करके धो ले।

  2. 2

    हल्दी पाउडर और नमक लगा कर 10 मिनट रख दे।

  3. 3

    एक मिक्सर जार में बारीक कटा नारियल,भीगी हुई लाल मिर्च,अदरक लहसुन, धनिया, काली मिर्च,1/2प्याज और आवश्कता अनुसार पानी डाल कर बारीक पेस्ट बना ले।

  4. 4

    एक कड़ाई को गरम करे फिर 1/2बारीक कटी प्याज़ हरी मिर्च डाल कर मिक्स करे नारियल का पेस्ट दाल कर मिक्स करे।

  5. 5

    आवश्कता अनुसार पानी डाल कर मिक्स करे और ढक कर 7-8 मिनट पकाए।

  6. 6

    7-8 मिनट के बाद पापलेट और स्वाद अनुसार डाल कर हल्के मिक्स करे और 8-10 मिनट पकाए।

  7. 7

    हमारी गोवां फिश करी तैयार है गरमा गरम चावल या भाकरी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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