रोटी लजानिया (roti lasagna recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब्जिया,,, 1 कप मिलीजुली सब्जी कॉर्न, गाजर, शिमला मिर्च,, को कढ़ाई मैं 1चम्मच बटर मैं लहसुन, प्याज, इटालियन मसाला दाल के 2,3 मिनट भुने
- 2
टमाटर सॉस,, टमाटर काट के लहसुन, प्याज के साथ पकाये टमाटर सॉस, इटालिया मसाला डाल के
- 3
सफेद सॉस,, 1 चम्मच बटर मैं 1 चम्मच मैदा भुने 1 कप दूध डेल, पिज़्ज़ा मसाला, चिल्ली फलैक्स डेल चीज़ डाले
- 4
एक पैन मैं 1 चम्मच बटरटमाटर का पिज़्ज़ा सॉस डाले, रोटी रखे सब्जिया फैलाये, सफेद सॉस, कस चीज़ डाले, इस विधि को हर रोटी के साथ दोहराये लेयर करे
- 5
गैस पे बड़ी कढ़ाई मैं स्टैंड रखे, गरम करे, उसमे रोटी लजनिया का पैन रखे किसी बर्तन से ढके 25, से 30 मिनट पकाये
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