आलू के पकौड़े (aloo ke pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
किसा हुआ आलू फिर उसे अच्छे से पानी में धूल ले उसके बाद उसमें नमक डालें बेसन डाले मिर्ची पाउडर हल्का मिला दे बेसन को आलू में मिला दे कुछ देर के लिए रख दे
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें फिर छोटे छोटे पकौड़े बना के डाले उसे मदी अाच में सेके सुनहर होने तक उसे तले
- 3
चटनी के लिए टमाटर को धोले फिर उसे बारीक काट लें फिर धनिया अदरक लहसुन हरी मिर्च मोफाली को डाले दही डाले हल्का नमक स्वाद अनुसार के लिए डाले फिर उसे पीस लें
- 4
पकौड़े और चटनी को सर्व करें
कुकस्नैपस
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