आलू के पकौड़े (aloo ke pakode recipe in Hindi)

 Shraddha Dubey
Shraddha Dubey @cook_26390933
Rewa
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सामग्री

आधा घंटा
4 लोग
  1. 5आलू
  2. 2 कपबेसन
  3. 2मिर्ची
  4. 1/2 चम्मचहल्दी
  5. 1 चुटकीपिसी मिर्ची
  6. 1 चम्मचनमक
  7. 4चटनी के लिए टमाटर
  8. आवश्यकतानुसार हरी धनिया
  9. 2हरी मिर्च
  10. 2जबा लहसुन
  11. 1 छोटाआदरक का टुकड़ा
  12. स्वाद अनुसारनमक
  13. 1 कपमूंगफली
  14. 1 कपदही

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    किसा हुआ आलू फिर उसे अच्छे से पानी में धूल ले उसके बाद उसमें नमक डालें बेसन डाले मिर्ची पाउडर हल्का मिला दे बेसन को आलू में मिला दे कुछ देर के लिए रख दे

  2. 2

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें फिर छोटे छोटे पकौड़े बना के डाले उसे मदी अाच में सेके सुनहर होने तक उसे तले

  3. 3

    चटनी के लिए टमाटर को धोले फिर उसे बारीक काट लें फिर धनिया अदरक लहसुन हरी मिर्च मोफाली को डाले दही डाले हल्का नमक स्वाद अनुसार के लिए डाले फिर उसे पीस लें

  4. 4

    पकौड़े और चटनी को सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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