बाजार जैसी पूरी (bazar jaisi poori recipe in Hindi)

Rashmi Varshney
Rashmi Varshney @cook_15784808
Jamnagar-Gujarat
शेयर कीजिए

सामग्री

१० - १५ मिनिट
४ लोग
  1. 2कटोरी आटा
  2. 1/2कटोरी सूजी
  3. 1/2कटोरी मैदा
  4. 2बड़े चम्मच गरम तेल
  5. आवश्यकतानुसारगुनगुना पानी आटा गुुने के लिए
  6. स्वादानुसारनमक
  7. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल या घी

कुकिंग निर्देश

१० - १५ मिनिट
  1. 1

    आटा लगाने के लिए पहले आटे में सूजी और मैदा मिला ले फिर गरम तेल डाल कर २ से ३ मिनट तक आटे को मले। फिर गुनगुने पानी से पूरी का आटा गूंथ लें।५ से १० मिनिट तक आटे को डक कर रख दे ताकी सूजी अच्छी तरह फ़ूल जाए।

  2. 2

    बस अब लोई बनाकर गोला आकार में बेले। गरम गरम तेल में तल्ले। आपकी फूली कुरकुरी पूरी तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rashmi Varshney
Rashmi Varshney @cook_15784808
पर
Jamnagar-Gujarat
I love cooking, it's my passion. I always love to cook new recipes.
और पढ़ें

Similar Recipes