सबसे पहले हमें ब्रेड की स्लाइस इसको पानी में हल्का गीला करके हल्का सा शौक करके उन्हें किनारे रख देना है

उसके बाद आपने आलू का मसाला तैयार करेंगे सबसे पहले एक पैन में हम दो चम्मच रिफाइंड ऑयल डालकर एक चम्मच जीरा डालेंगे उसके बाद उसमें हम हरी मिर्ची बारीक कटा हुआ प्याज़ डालेंगे

उसके चाट मसाला स्वाद अनुसार नमक और अपनी उबले आलू को डालकर उन्हें एक साथ मैश कर लेंगे

फिर ब्रेड को हल्के से उठाकर उसके अंदर बीचो-बीच आलू को रखकर उसे हल्का सा रोल करके उसे अपने रिफाइंड ऑयल में फ्राई करेंगे

जमारा ब्रेड रोल हल्का सा ब्राउन हो जाए तो फिर उसे हम ऑयल से निकाल कर प्लेट में सजाकर टमाटर केचप से गार्निश करके उसे हम सर्ब करेंगे इस तरह से हमारा ब्रेड रोल रेडी है