फलाहारी क्रिस्पी सागो कोन (Falahari crispy sago cone recipe in Hindi)
Tulika Pandey @Tulika_thechef
फलाहारी क्रिस्पी सागो कोन (Falahari crispy sago cone recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
1 कटोरी साबूदाना ले और मिक्सी में उसका पाउडर बना ले।
- 2
अब उबले आलू को कद्दूकस करें,एक बाउल ले उसमे कद्दूकसआलू डालें और कद्दूकसअदरक,हरी मिर्च, जीरा पाउडर बारीक कटी हरी धनिया,काली मिर्च पाउडर,सेंधा नमक और साबूदाना पाउडर मिक्स कर टाइट डो बना ले ।
- 3
अब इसकी लोईयां बनाकर मोटा बेल लें और चाकू से 8 भागों में काट ले।
- 4
अब एक पैन में रिफाइंड ऑयल को गर्म करें और मध्यम आंच पर क्रिस्पी और गोल्डन होने तक फ्राई करें।
- 5
गरमागरम क्रिस्पी सागो कोन एन्जॉय करने के लिए तैयार है इसकी प्लेटिंग करें और दही के साथ सर्व करें।
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