पपीता का हलवा (फलाहारी) (Papita Ka Halwa)

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Giridih Jharkhand

#GA4
#Week6
#Halwa
Post1
बहुत ही फायदेमंद होता है ।यह हृदयरोग और प्टेपलेट्स( ब्लड शेल) बढाता है ।इसका कच्चा का उपयोग हम विभिन्न प्रकार के सब्जियों में और पके हुए को फल के रूप मे इस्तेमाल करते हैं ।आज मै कच्चे का हलवा बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट डेजर्ट हैं ।इसे हम फलाहार के रूप में खाते हैं ।इसमें पैपीन पाया जाता हैं जो गैस्ट्रिक मे फायदेमंद होता है ।

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बहुत ही फायदेमंद होता है ।यह हृदयरोग और प्टेपलेट्स( ब्लड शेल) बढाता है ।इसका कच्चा का उपयोग हम विभिन्न प्रकार के सब्जियों में और पके हुए को फल के रूप मे इस्तेमाल करते हैं ।आज मै कच्चे का हलवा बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट डेजर्ट हैं ।इसे हम फलाहार के रूप में खाते हैं ।इसमें पैपीन पाया जाता हैं जो गैस्ट्रिक मे फायदेमंद होता है ।

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सामग्री

30 मिनट
2 कटोरी
  1. 2 कटोरीउबला हुआ कच्चा पपीता
  2. 1/4 कटोरीचीनी (स्वादानुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं)
  3. 1/4 कटोरीमावा
  4. 1/2मेवा कप (काजू,किशमिश,बादाम)
  5. 1/4 कपघी
  6. 1चुटकीइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पपीता को छिलकर उबालकर मैश्ड करें ।

  2. 2

    फिर गैस आंन कर कडा़ही मे घी गर्म करें और पपीता डालकर अच्छी तरह से भूने ।

  3. 3

    फिर चीनी डालकर मिलाएं और कडा़ही छोडऩे तक पकाएं ।

  4. 4

    फिर मावा,इलायची पाउडर और मेवा डाले और मिक्स करें और पकाएं,बाउल मे निकालेऔर मेवा से गारनिश कर सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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जिन्दगी क्या है कुछ लजीज बनाने की फेहरिश्त ।खुशियाँ क्या है कुछ लजीज़ खाने की फेहरिस्त ।।Cooking is my passion....I love it .
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