मीठी सेविया (meethi seviyan recipe in Hindi)
Kartika Parmar (Nikki) Nickname @nikki161084
#Navratari2020
जब नवरात्रि के दिन हो माताजी के भोग की बात हो तो कुछ अच्छा सा भोग बनाए का मन करता है मीठी सेविया जो हर त्यौहार पर बनती है
मीठी सेविया (meethi seviyan recipe in Hindi)
#Navratari2020
जब नवरात्रि के दिन हो माताजी के भोग की बात हो तो कुछ अच्छा सा भोग बनाए का मन करता है मीठी सेविया जो हर त्यौहार पर बनती है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम पानी को गरम करने रख देंगे
- 2
अब हम कड़ाई मे घी रखेगे और उसको गरम होने देंगे जब वो गरम हो जाए तब हम सेविया डालकर लौ गैस पर उसे चलाते हुए फ्राई करेंगे जिससे सेविया चिपके नही जाए
- 3
जब सेविया फ्राई हो जाए तब हम उसमे गरम किया हुआ पानी जरूरत के अनुसार धीरे धीरे डालेंगे और उसे हिलाते रहेंगे
- 4
थोड़ी देर उसको पकने देंगे फिर अच्छी तरह हिला देंगे और हिलाते हुए उसे पकायेगे अब हम उसमे चीनी डालेंगे और हिलाएंगे जब तक की चीनी उसमे गलने लगे और पानी और चीनी का पानी चूस जाए और सेविया के उपर घी आने लगे तब सेविया बन चुकी है तब हम उस पर सूखे मेवे काट कर फैला देंगे
- 5
यह आपकी मीठी सेविया तैयार है इसे हम सर्व करते समय भी उस पर सूखे मेवे डाल देंगे यह आपकी गरम गरम सेविया तैयार है यह खाने मे बहुत अच्छी लगती है और मेहमान आए और उसको भी सर्व करें खाने के साथ तो उनको भी पसंद आती है
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाने का और नयी नयी आइटम बनाकर खिलाने का बहुत शौक है इसे मेरा मन और दिल बहुत खुश होता है
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