त्रि कलर सेविया (Tricolour seviya recipe in Hindi)

Shashi Bist Chittora
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सामग्री

  1. 1.5 कटोरीसेविया (बाज़ार वाली सिकी हुई)
  2. 1/2 कटोरीचीनी
  3. 2 टेबल स्पूनदेसी घी
  4. 3 कटोरीगरम पानी
  5. 1पीसी इलाइची
  6. 1/4 टीस्पून खाने का रंग
  7. आवश्यकता अनुसारसूखे मेवे

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढ़ाई में सिवैया और घी ले कर मीडीयम आँच पर भुने गुलाबी होने पर गरम पानी डाले और २-३ मीन धाक कर पानी सूखनेतक पकाए । अब शक्कर मिलाए और चीनी गलने तक चलते हुए पकाए सूखे मेवे और रंग मिलाए। मैंने ३ भाग मैं बाट कर ३ रंग मिलाए हैं आप अपनी सुविधाकि अनुसार मिला सकते है। गरमागरम परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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