#flour1आज मैंने मक्की के आटे से नाचोस बनाये. इन्हें मैंने टमाटर प्याज़ सालसा के साथ सर्व किया । आशा है आपको भी ये रेसिपी पसंद आएगी ।

इडियाप्पम एक पारंपरिक साउथ इंडियन रेसिपी है जो कि चावल के आटे को नूडल्स केआकार से बनता है। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी आसानी से उपलब्ध सामग्रियों से कुछ मिनट से बनाई जा सकती है। पारंपरिक रूप से इस साउथ इंडियन रेसिपी को नारियल की चटनी और हरी चटनी के साथ सर्व किया जाता है।यह आमतौर पर नारियल की चटनी और टमाटर कोरमा के साथ परोसा जाता है।#ebook2020#state3#southstates#auguststar#naya

#ebook2020#week3#post2इडियप्पम एक दक्षिण भारतीय नास्ता है जो चावल के आटे से , भाप में बनता है इसकी वजह से यह स्वास्थ्यप्रद भी है।

#rg2आज की मेरी रेसिपी मकई के आटे का चीला है। सर्दियों में हमारे यहां मकई बाजरा की रोटी बहुत बनाते हैं आज मैंने मक्की आटे के चीले बनाए हैं

#Bye #Grand#week 4#Post 3मक्की आटे से रोटी बनाना भी अपने आप में एक कला है । आटा गूंधने से लेकर सेकने तक। आज मैंने पंजाबी तरीके से पहली बार बनाई । बहुत ही स्वादिष्ट बनी है । आटा,सीधे चक्की से पिस कर आया था, स्वाद तो दुगुना होना ही था। सर्व भी प्योर पंजाबी तरीके से किया ।

#ebook2020#state1मक्की का ढोकला एक प्रमुख राजस्थानी व्यंजन हैं, यह तीखा चटपटा और सब्जियों से भरपूर होता है. इसे घी, मूंग की दाल या हरी चटनी के साथ सर्व किया जाता है.

#Win#Week1#DC#Week1मक्की का आटा सर्दियो मे ऊतरी भारत मे काफी पसन्द किया जाता है। मक्की की रोटी बहुत पसन्द कि जाती है। आज मैने बनाई है मक्की के आटे मे मूली और मेथी को डालकर। साथ मे कुछ मसालो का भी उपयोग किया है। बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#Gharelu(मक्की की आटे से बना व्यंजन स्वादिष्ट के साथ सेहत मंद भी होता है, मक्की में विटामिन ए, भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए ये आँखो के साथ हाइपर टेंशन और डायबिटीज जैसी बीमारियों से बचाता है, इसमे फाइबर भी उपयुक्त मात्रा मे होता है)

मक्की के आटे में फाइबर ,कैल्शियम और बहुत सारे मिनरल्स और विटामिन होते हैं।यह शरीर में गरमाहट भी देता है मक्की का साजा भी बहुत ही अच्छा बनता है। मक्के के आटे से बनाए जाना वाला यह एक लाजवाब व्यंजन है।#गरम#बुक#TeamTree

#Grand#Bye#post1आप सभी ने मेथी, पालक, मूली वाले मक्की के परांठे तो बहुत बनाए होंगे पर आज मै आप सब के साथ भरवां परांठे की रेसिपी शेयर कर रही हूं , जो मेरे घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद है और सर्दी के मौसम मे सप्ताह मे 3, 4 बार नाश्ते मे आलू से भरे हुए मक्की के परांठे जरूर बनते है।

#flour1 सर्दी की शुरुआत हो गई है तो गरम गरम खाना, गरम गरम सूप,और गरम गरम राब सभी को बेहद पसंद आती है ।आज मैने मक्की के आटे की राब बनाई है जो बहुत फायदा भी करती है और स्वादिस्ट भी होती है । सर्दी में खासी-जुखाम और गले के लिये बहुत लाभकारी है ।बहुत जल्दी कम समान से बनने वाली स्वादिस्ट राब ।

#WS#Week4#मक्की का आटामक्की के आटे में कई तरह के विटामिन,आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, ये सभी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. सर्द मौसम में मक्के का आटा इम्यूनिटी को बू्स्ट करने और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता हैहमारे यहाँ मक्की का साज्या बनाकर खाया जाता है।

#Flour1 मक्की दी रोटी सरसों दा साग मेरे बहुत ही फेवरेट हैं और यह सर्दियों के दिनों में सभी के घरों में बनती है और बहुत ही अच्छी भी लगती है

#GA4#WEEK25पंजाब की सबसे मशहूर डिश मक्की की रोटी और सरसो का साग जो सर्दियों में खाया जाता है इसके बहुत सारे फायदे भी है मेरे घर में सबको बहुत पसंद है

#ppआज मैंने पंजाब की एक बहुत ही फेमस दिश मक्की का पराठा बनाया है।इसको सर्दियों में सरसों के साग के साथ सर्व किया जाता है। इसके स्वाद इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है। मक्की की रोटी को बनाने में थोड़ा मुश्किल होती है पर अगर कुछ बातों को ध्यान रखे तो ये आसानी से बन जाती है। इसको हल्के गुनगुने पानी से गूंथना चाहिए और अगर ये बेलते समय टूटे ना तो इसमें १ मुठ्ठी आटा मिक्स कर सकते है।

#GA4 #Week25आज मैने मक्की की स्वादिष्ट रोटी बनाई है। इसको आप किसी भी सब्जी के साथ खा सकते है पर मैंने इसको सरसो के साग के साथ सर्व किया है। इसके साथ इसका स्वाद और बढ़ जाता है। आप इसको बड़ी ही आसानी से बना सकते है। मैने इस में मक्की के आटा के साथ थोड़ी सी गेहूं का आटा भी मिक्स किया है। ऐसा करने से रोटी और अधिक सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनती है। इसको बेलने में भी आसानी हो जाती है। आप भी इसको एक बार बना कर जरूर देखे।

#flour1मक्का का पराठा सर्दी में खाया जाने वाला पराठा है सर्दी में बहुत खाया जाता हैं गुड़ के साथ सरसों के साग साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगता हैं मेरे घर में भी बहुत पसन्द हैं मक्की की रोटी के ढेरो फायदे हैं कैंसर और हार्ट के लिए भी फायदे मंद है कोलेस्ट्रॉल को कम करती हैं सर्दियों का तोहफा है मक्की की रोटी और सरसों का साग

#jpt#cookpadindiaमक्की के आटे और मूली से झटपट बनने वाले ये पराठे बहुत ही मज़ेदार बने हैं। इसे बनाने में महज़ 10-15 मिनट लगता है। सर्दियों में इसे खाना सेहत के लिए भी अच्छा है।

#GA4#WEEK19#Methiमेथी को हम खाने में किसी भी तरह से पकाकर खा सकते हैं। हम मेथी को मक्की की रोटी के साथ बनाकर भी खा सकते हैं। मेथी की रोटी खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसे घी लगाकर पराठें की तरह या चपाती की तरह सेंक कर बनाया जा सकता है।

#MM# मक्की का आटा# मक्की के आटे से रोटी, पूरी, कचोड़ी नाचोस, हलवा आदि कई डिश बनती है.... पर आज मैंने कुछ अलग तरह से मक्की के आटे के साथ गाजर, मेथी के पत्ते, हरी मिर्च, धनिया पत्ता उबालकर और मैश किया आलू मिला कर टिक्की की शेप देकर एयर फ्रायर में २० मिनट सेंक कर टिक्की बनायी इसे हरी चटनी या दाल के साथ भी परोस सकते हैं !

मक्की की रोटी #IMFB

#Flour1 आपना पंजाब मक्की दी रोटी ते सरों दा साग।आपना पंजाब होवे मक्की दी रोटी नाल सरसों दा साग होवे। देसी क्यों ते मक्खन होवे। लस्सी दा गिलास होवे । थोड़ा जेहा गुड़ ते यारा दा साथ होवे। बल्ले बल्ले ते आजो जी पंजाब चलिए।

#sep#alooआज मैंने मक्की आलू पराठी ट्राई किया जो बहुत ही यम्मी लगा. ये बहुत ही खस्ता बनते हैं. उसे ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर कभी भी खा सकते हैं.

#flour1मक्की की रोटी, मक्की के ढोकले मक्की की पूड़ी यह सभी सर्दियों में खाने में स्वादिष्ट लगती है।इसमें विटामिन ए विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो कि सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है।

मक्की की रोटी हम ठंड के समय खाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट और ‌‌ सुपाच्य होती है।#WS2

#auguststar #timeराजस्थान की फेमस रेसिपी है- मक्की के ढोकले। जिसे सर्दियों में बहुत ही खाया जाता है। मक्की के आटे में कैल्शियम फाइबर और विटामिन होते हैं जो कि सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद होता। इसे दाल- पालक या मूंग की छिलके वाली दाल के साथ में खाया जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

यह एनर्जी बाइट्स मक्की के आटे, गुड़ और ड्राई फ्रूट्स से बनी हैं जो पौष्टिक होने के साथ स्वादिष्ट भी हैं ।

गणतन्त्र दिवस की शुभकामनाए मक्की की घाट दही चटनी के साथ छुट्टी , सब साथ गरमागरम बना ली घाट#जनवरी2#26

#26मक्के के आटे की भाकरी एक राजस्थानी ट्रेडिशनल रेसिपी है।पहले के जमाने में मक्के के आटे की रोटी बनाते थे आज मैं वही रेसिपी लेकर आई हूं लेकिन थोड़ा शेप देकर मैंने बनाए ।पहले के जमाने में बड़ी-बड़ी बनाया करते थे मैंने अपने बच्चों के लिए छोटे-छोटे बनाई है और थोड़े शेप्स दिए हैं जैसे कि ट्रायंगल, चौरस।

#flour1मक्की के आते के हेल्थी क्रैकर्ज़ बनाए। ये बच्चों को बहुत पसंद आएगे।