मक्की के आटे में फाइबर ,कैल्शियम और बहुत सारे मिनरल्स और विटामिन होते हैं।यह शरीर में गरमाहट भी देता है मक्की का साजा भी बहुत ही अच्छा बनता है। मक्के के आटे से बनाए जाना वाला यह एक लाजवाब व्यंजन है।#गरम#बुक#TeamTree

#pr#बाजरा प्राचीन काल से चला आ रहा है ऐसा अनाज है जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है बाजरे में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है ।मकई के आटे में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, आयरन पाया जाता है ।मकई का आटा पाचन क्रिया के लिए बहुत फायदेमंद होता है मकई का आटा कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है इसमें ओमेगा-3फैटी एसिड भी होता है जो दिल को स्वस्थ्य भी रखता है।

#flour1मक्का का पराठा सर्दी में खाया जाने वाला पराठा है सर्दी में बहुत खाया जाता हैं गुड़ के साथ सरसों के साग साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगता हैं मेरे घर में भी बहुत पसन्द हैं मक्की की रोटी के ढेरो फायदे हैं कैंसर और हार्ट के लिए भी फायदे मंद है कोलेस्ट्रॉल को कम करती हैं सर्दियों का तोहफा है मक्की की रोटी और सरसों का साग

#ws#weeek4राजस्थान की फेमस रेसिपी मक्के के ढोकले। अगर आप मक्के के आटे से बनी रोटी और परांठे खा-खा कर उब चुके हैं तो आज हम आपके लिए लाए है मक्के के आटे से बनी स्वादिष्ट ढोकले की रेसिपी। मक्के के आटे में फाइबर,कैल्सियम ओर विटामिन होते है जो सर्दियों के मौसम गर्माहट देता है इसलिए सर्दी में ज्यादातर लौंग अपने घरों में मक्के के आटे की रोटी और परांठे बनाते रहते है।

#decसर्दियों के खाने की बात ही अलग है सर्दियों मे राजस्थान मे मक्की के आटा से अलग खाना बनता है तो आज हम मेथी की मक्की की रोटी बनाते है

#WSWeek3सर्दी में सरसों के साग के साथ में मक्की की रोटी बेहद ही स्वादिष्ट लगती है। हरे पत्तेदार सब्जियां वैसे भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होती हैं।

#BF आज मैंने आटे का चीला बनाया है। जो हैल्दी होने के साथ बहुत ही टेस्टी भी है।तो आईए इसे बनाते हैं।

#yo#augआज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है यह है मक्की का हलवा। यह मुझे बहुत पसंद है इसीलिए मैं कभी-कभी बनाती रहती हूं

#26मक्के के आटे की भाकरी एक राजस्थानी ट्रेडिशनल रेसिपी है।पहले के जमाने में मक्के के आटे की रोटी बनाते थे आज मैं वही रेसिपी लेकर आई हूं लेकिन थोड़ा शेप देकर मैंने बनाए ।पहले के जमाने में बड़ी-बड़ी बनाया करते थे मैंने अपने बच्चों के लिए छोटे-छोटे बनाई है और थोड़े शेप्स दिए हैं जैसे कि ट्रायंगल, चौरस।

#grand#bye#post-3मक्की का सेवन सर्दियों में ही किया जाता है क्योंकि इसकी तासीर थोड़ी गरम रहती है तो जाती हुई सर्दी में बनाते हैं मक्की का दलिया बहुत ही टेस्टी और हेल्दी

#mys#bआज की मेरी रेसिपी मकई के ढोकले हैं यह मैंने मक्की के आटे और मक्की के दाने को मिलाकर बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट है

#Flour1सर्दियों में मक्की के आटा का अपना ही मजा है|

मक्की की रोटी #IMFB

#win#week1सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है।यह एक ऐसी​ डिश है जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।वैसे तो साग और मक्की की रोटी का बेस्ट कॉम्बिनेशन हैं। लेकिन आप इसके साथ छाछ या लस्सी भी सर्व कर सकते हैं।मैंने इसके साथ मूली और भुनी हुई मिर्च सर्व की है।आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

#Win #Week3#DC #Week3 मेथी बथुआ सरसों के पत्ते और मक्के का आटा अदरक गुड सर्दियों में हरी सब्जियां बहुत आती है और यह स्वास्थ्य के लिए हल्दी भी होती है और पंजाबियों की पहली पसंद होती है सरसों का साग और मक्की की रोटी तो आज हम सर्दियों में सरसों के साग का मजा लेंगे और आज हम बनाते हैं सरसों का साग मक्की की रोटी और उसके साथ में गुड

#Ghareluआज मैंने ब्रेकफ़ास्ट में मक्की के आटे के इडियप्पम बनाये, इन्हें नारियल की चटनी के साथ सर्व किया. घर में सभी को ये बहुत पसंद आये.

#पनीर रेसिपीज़हरियाली पनीर जो कि पंजाबी रेसिपी है मैंने इसे कुछ अलग अंदाज़ में बनाया है। यह मक्की की रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है। मैंने मक्की के टार्ट बनाए हैं। आइए हरियाली पनीर का एक नए अंदाज़ में मक्की के टार्ट के साथ आनंद लिया जाए।

#Ga4#week19#Methiसर्दियों के समय मक्की और मेथी की अलग तरह का खाना बनाया जाता है तो आज हम मेथी और मक्की के साथ उसके मुठिये बनाते है

#WS#Week4#मक्की का आटामक्की के आटे में कई तरह के विटामिन,आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, ये सभी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. सर्द मौसम में मक्के का आटा इम्यूनिटी को बू्स्ट करने और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता हैहमारे यहाँ मक्की का साज्या बनाकर खाया जाता है।

#ब्रेकफास्ट_2झट -पट बनने वाला स्वादिष्ट और सेहतमंद ब्रेकफास्ट है आटे का चीला ..

#Win#Week1#DC#Week1मक्की का आटा सर्दियो मे ऊतरी भारत मे काफी पसन्द किया जाता है। मक्की की रोटी बहुत पसन्द कि जाती है। आज मैने बनाई है मक्की के आटे मे मूली और मेथी को डालकर। साथ मे कुछ मसालो का भी उपयोग किया है। बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#दशहरादशहरा पर मक्की की फसल तैयार हो जाती है ,नई मक्की नई रेसिपि मक्की की रोटी तो बहुत बनाई है पर इस बार त्यौहार पर मक्की के आलू के पाराठे बनाए बिलकुल आलू के पाराठे जैसे

मक्की की रोटी हम ठंड के समय खाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट और ‌‌ सुपाच्य होती है।#WS2

#rg2आज की मेरी रेसिपी आलू से बना हुआ चीला है। आज मैंने प्याज़ के साथ बनाया है। आपको फलाहारी बनाना है तो प्याज़ नहीं डालना है सिर्फ आलू अदरक मिर्च और सेंधा नमक डालकर आप बना सकते हैं

#decदोस्तों!! इस मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी हर घर में बनाई और खाई जाती है। मुझे सरसों का साग और मक्की की पूरियां काफी पसंद है। आप भी ज़रूर ट्राई करें। तो चलिए रेसिपी देखते हैं।

#flour1मक्की की पूरी खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान है |सर्दियों में मक्की की पूरी खाने में बहुत ही अच्छी लगती हैं |

#Grand#Redpost1चटपटी मक्की घाट/ मक्की का दलिया

#Flour1 मक्की दी रोटी सरसों दा साग मेरे बहुत ही फेवरेट हैं और यह सर्दियों के दिनों में सभी के घरों में बनती है और बहुत ही अच्छी भी लगती है

#Grand#Bye#post1आप सभी ने मेथी, पालक, मूली वाले मक्की के परांठे तो बहुत बनाए होंगे पर आज मै आप सब के साथ भरवां परांठे की रेसिपी शेयर कर रही हूं , जो मेरे घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद है और सर्दी के मौसम मे सप्ताह मे 3, 4 बार नाश्ते मे आलू से भरे हुए मक्की के परांठे जरूर बनते है।

#GA4#WEEK25पंजाब की सबसे मशहूर डिश मक्की की रोटी और सरसो का साग जो सर्दियों में खाया जाता है इसके बहुत सारे फायदे भी है मेरे घर में सबको बहुत पसंद है