कच्ची हल्दी के लड्डू (kachi haldi ke ladoo recipe in Hindi)

#Gharelu स्वादिष्ट और पौष्टिक हल्दी के लड्डू
कच्ची हल्दी के लड्डू (kachi haldi ke ladoo recipe in Hindi)
#Gharelu स्वादिष्ट और पौष्टिक हल्दी के लड्डू
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हल्दी को धोकर छिल लेंगे और कद्दू कस कर लेंगे
- 2
अब बादाम और पिस्ता को भी दरदरा पीस लेंगे
- 3
अब 1 कढ़ाई में 1 टेबल स्पून घी डाल कर गोंद शेक लेंगे और अलग प्लेट में निकाल लेंगे
- 4
अब हम 2 टेबल स्पून घी डाल कर हल्दी डाल कर अच्छे से सेंक लेंगे, हल्दी हमें धीमी आंच पर सेकनी है ताकि वो जले नहीं
- 5
अब बचा हुआ घी डाल कर गेहूं का आटा डाल कर अच्छे से सेंक लेंगे
- 6
अब आटे में सभी सामग्री को डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे
- 7
आखरी में गुड डाल कर मिक्स करेंगे, सभी सामग्री को मिक्स करते समय हमे गैस लो फ्लेम पर ही रखनी है ताकि मिश्रण जले नहीं
- 8
अब मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने देंगे और छोटे साइज के लड्डू बना लेंगे, लीजिए तैयार है हमारे टेस्टी और हैल्थी कच्ची हल्दी के लड्डू, आप इसे एयर टाईट कंटेनर में रख कर 1 हफ्ते तक खा सकते हैं
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