दानामेथी पापड़ की सब्ज़ी(Danamethi papad ki sabji recipe in Hindi)
Surbhi Mathur @cooksur8878
#Gharelu दानामेथी पापड़ की सब्ज़ी एक घरेलू सब्ज़ी है। दानामेथी खाने में कड़वी होती है लेकिन इसके कई फ़ायदे हें जैसे यह जोड़ो के दर्द को कम करती है, मधुमेह में यह बहुत कारगर है, उसके अलावा इसमें कोलेस्ट्रोल कम करने की क्षमता है। दानामेथी को कोरा खाना मुश्किल है इसलिए घर में पापड़ के साथ मिला के इसकी बहुत अछी सब्ज़ी बनती है।
दानामेथी पापड़ की सब्ज़ी(Danamethi papad ki sabji recipe in Hindi)
#Gharelu दानामेथी पापड़ की सब्ज़ी एक घरेलू सब्ज़ी है। दानामेथी खाने में कड़वी होती है लेकिन इसके कई फ़ायदे हें जैसे यह जोड़ो के दर्द को कम करती है, मधुमेह में यह बहुत कारगर है, उसके अलावा इसमें कोलेस्ट्रोल कम करने की क्षमता है। दानामेथी को कोरा खाना मुश्किल है इसलिए घर में पापड़ के साथ मिला के इसकी बहुत अछी सब्ज़ी बनती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
दानामेथी को लगभग 7-8 घंटे पानी में भीगो के रखे फिर पानी निथार कर उसे फेंके नहीं या तो पी के या उसे बॉल्स धोने के लिए इस्तेमाल कर सकते हें।
- 2
कड़ाही में तेल/घी गर्म करे और लहसुन अदरक का पेस्ट डाल के भुने दही में सभी सूखे मसाले डालें और पेस्ट बना लें भुने हुए लहसुन अदरक में दही के मिश्रण को डाल दें और तेल छूटने तक पकाए।
- 3
जब मसाले से तेल अलग होने लगे उसमें भीगा दानामेथी डाल दें 1/4 cup पानी डाल के उसे ढक कर लगभग 8-10 मिनट तक पकाए अब दाना मेथी पकने पर थोड़ी पारदर्शी दिखने लगेगी थोड़ा सा पानी डालें और उबाल आने पर उसमें पापड़ के माध्यम आकार के टुकड़े डाल दें।
- 4
दानामेथी पापड़ की सब्ज़ी तैयार है परोसने के लिए।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
पापड़ को सब्ज़ी(papad ki sabji recipe in hindi)
#Ga4.#week23.#papadsabji. पापड़ सब्ज़ी एक राजस्थानी सब्ज़ी है।ये खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती हैं।इसे बनाना भी बहुत आसान है।तो चलिए हम इसे बनाते हैं।
-
पापड़ की सब्ज़ी(Papad ki sabzi recipe in Hindi)
#winter4#मारवाड़ी#पापड़ी की सब्जी राजस्थान का वातावरण गरम और रेतीली जमीन होने के कारण वहां पर खेती करने में काफ़ी परेशानियों का सामना करना पड़ता था इस लिए वहां का खानपान काफी अलग है ।मारवाड़ में सेव ,गट्टे, पापड़ आदि सब्जियां ज्यादा बनाई जाती हैं ।पर अब तो याता यात की सुविधाएं और आधुनिक वैज्ञानिक तकनीक के कारण राजस्थान में भी सब वस्तुएं। आसानी से मिल जाती है।पर मुझे पापड़ की सब्जी बहुत पसंद है ।जब आप रोज़ की सब्जियों से ऊब चुके हो या फिर घर पर कोई सब्जी ना हो तो आप कम समय और कम सामग्री में बनने वाली पापड़ की मारवाड़ी स्टाईल सब्जी जरूर ट्राई करें।
-
पापड़ की मसालेदार सब्ज़ी (Papad ki masaledar sabzi recipe in hindi)
#GA4#week23#papadकभी नॉर्मल रूटीन से हटकर कुछ अलग चटपटी और स्पाइसी सब्ज़ी खाने का मन हो जिसमें हरी सब्जियां न हो या रेगुलर सब्जियां खाने का मन ना हो तो पापड़ की ये सब्ज़ी ज़रूर बनाएं दोस्तों। इस सब्ज़ी को साइड डिश में भी सर्व किया जा सकता है। यह बहुत स्वादिष्ट होती है और झटपट बन जाती है। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।
-
पापड़ की सब्ज़ी (papad ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1जब आप जल्दी से खाना तैयार करना चाहते हैं पापड़ की सब्ज़ी जरूर ट्राय करे। बिना प्याज़ लहसुन अदरक टमाटर के भी ये सब्ज़ी बेहद स्वादिष्ट बनती हैं। में अक्सर ये सब्ज़ी बनाती हूं।
-
पापड़ की सब्जी (papad ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week23#papadपापड़ की सब्जी बनाना बेहद आसान है । घर में उपलब्ध सामग्री से आप इसे बना सकते हैं । इसकी ग्रेवी के लिए दही का उपयोग किया जाता है और बहुत ही कम सामग्री में झटपट से तैयार हो जाती है।
-
पापड़ दाना मेथी की सब्ज़ी (papad dana methi ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week23दानामैथी बहुत फ़ायदा करती हैं। एसे तो दानामैथी बहुत कढ़वी लगती हैं। लेकिन इसकी सब्ज़ी बिलकुल कढ़वी नहीं लगतीं हैं। और मैंने इसमें पापड़ मिक्स करके ये सब्ज़ी बनाई हैं।
-
मसाला पापड़ (masala papad recipe in Hindi)
#GA4#Week23#Papadशाम की छोटी-छोटी भूख को मिटाने के लिए अक्सर हमारे घर मसाला पापड़ बनता है😊 होटल और रेस्टोरेंट में तो इसे सिर्फ मूंग की दाल के पापड़ के साथ ही परोसा जाता है, लेकिन हमारे घर पर मूंग की दाल के पापड़ के अलावा मकई की पापड़ के साथ इसे ज्यादा खाना पसंद करते हैं और सच में यह बहुत स्वादिष्ट लगता है
-
पापड़ की दही वाली सब्जी (papad ki dahi wali sabzi recipe in Hindi)
#mys#bआज की मेरी रेसिपी जोधपुर से है। यह है दही वाले पापड़ की सब्जी। गर्मियों में जब बाजार में बहुत कम सब्जियां दिखती है तब हमारे यहां पापड़ बड़ी यह सब सब्जियां बनती है।
-
पापड़ की सब्जी(Papad ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#WEEK23वैसे तो पापड़ सभी को खाना पसंद होता हैं. लेकिन जब हमारे घर कोई सब्जी न हो. तो हम बहुत कम समय में पापड़ की सब्जी बना सकते हैं. पापड़ की सब्जी राजस्थानी डिस हैं. ये खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं.
-
बूंदी और पापड़ की कढ़ी (Boondi aur papad ki kadhi recipe in hindi)
खाने के साथ पापड़ खाना बहुत लोगों को पसंद होता हैं। नमकीन बूंदी,दही,पापड़ से बनी यह स्वादिष्ट सब्जी बहुत ही आसानी से बन जाती हैं। इस स्वादिष्ट रसीली सब्ज़ी को सभी बहुत ही स्वाद से खायेगे।#Grand#Rang#Post 4
-
हल्दी-काजू-किशमिश की सब्ज़ी, शकरकंदी का शीरा और बाटीए की थाली
#Gharelu गुलाबी सर्दियाँ शुरू होते ही तरह तरह की सब्ज़ियाँ दिखने लगती है जिसमें से कच्ची हल्दी और शकरकंदी भी है। यह एक तथ्य है कि मौसमी सब्ज़ियाँ खाने से हम तंदुरुस्त और सेहतमंद रहते हें। हल्दी की तासीर गर्म होती है साथ ही उसकी प्रतिरोधक क्षमता विभिन्न प्रकार के कीटाणुओं से हमें बचाता है । शकरकंदी मिनरल जैसे मैग्नीज़ीयम से भरपूर है।इस थाली में परोसे गए व्यंजन आमतौर से राजस्थान के घरेलू खानपान का उदाहरण है। अक्सर सर्दियों में गर्म घी डाले बाटिए के साथ हल्दी, सलाद , पापड़ पर घी और मिर्च बुरक कर , गुड और मीठे के साथ परोसा जाता है।कोरोना काल में यह व्यंजन तन और मन दोनो के लिए उपयुक्त हें।
-
पापड़ सब्ज़ी और मिस्सी रोटी (papad sabzi aur missi roti recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1पापड़ की सब्जी परम्परागत राजस्थानी रेसीपी है। जब घर पे कोई सब्जी न हो तो ट्राई करें यह चटपटी डिश।
-
पापड़ की सब्जी (papad ki sabzi recipe in Hindi)
#winter4#marwadiराजस्थान में पहले बहुत सब्जी नहीं हो पाती थी तो जो आराम से जो मिलता उसकी सब्ज़ी बनाई जाती आज मैने बनाई मारवाड़ की मशहूर सब्ज़ी पापड़ की सब्जी आप बनाए और बताएं कसी लगी
-
राजस्थानी पापड़ की सब्जी (rajasthani papad ki sabzi recipe in Hindi)
#Bfपापड़ की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है और झटपट तैयार भी हो जाती है। सुबह की भागम भाग में जब आपके पास समय की कमी हो और आपको जल्दी से कुछ अच्छा नाश्ता बनाना हो जिससे पेट भी भरें और समय की भी बचत हो तो उसके लिए पापड़ की सब्जी और पराठा एक बेहतर विकल्प है।
-
पापड़ की चूरी (papad ki churi recipe in hindi)
#GA4 #week23बहुत ही ज़्यादा आसानी से बन जाने वाली पापड़ की चूरी ,कभी एक सब्ज़ी बनी हो तो झटपट इसको बना लेते है हम ,रोटी से खाने में भी बहुत अच्छी लगती है ।
-
दही पापड़ की सब्जी
#auguststar#30बहुत ही जल्दी और 10 से 15 मिनट में तैयार हो जाने वाली यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है घर में जब कोई सब्जी समझ ना आए या कुछ चटपटा खाने की इच्छा हो तो दही पापड़ की सब्जी बनाएं और खिलाएं।
-
राजस्थानी पापड़ की सब्जी(Rajasthani papad ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#week1#Rajasthanपापड़ की सब्जी राजस्थान कि बहुत ही मशहूर व्यंजन है। जब भी कभी घर में कोई सब्जी ना हो तो पापड़ तो सभी के घर में रहती ही है, तो फटाफट पापड़ की इस स्वादिष्ट सब्जी को बनाकर परोस सकते है जिसका स्वाद भी लाजवाब होती हैं।
-
पापड़ की सब्जी (papad ki sabzi recipe in Hindi)
कभी कभी ऐसा होता है हमारे यहां कोई भी सब्जी नहीं होती। लगता क्या बनाए । पापड़ की सब्जी दस मिनिट मे बनकर तैयार हो जाती है।ओर खाने में बहुत टेस्टी लगती है। आइए पापड़ की सब्जी बनाते हैं।
-
पापड़ की सब्जी(Papad ki sabzi trecipe in Hindi)
#GA4#week25#puzzle25#Papad#Rajasthanitराजस्थान की एक बहुत ही फेमस सब्जी है पापड़ की सब्जी यह बहुत ही चटपटी मसालेदार और तीखी होती है चलिए इसे हम बनाते हैं
-
पापड़ बड़ियां की सब्जी (papad badiya ki sabzi recipe in Hindi)
#AWC #AP4आज की मेरी सब्जी राजस्थान से है। ये पापड़ बड़ियां की सब्जी है। गर्मियों में जब बहुत कम हरी सब्जियां बाजार में आती है तब हमारे यहां ज्यादातर सुकी सब्ज़ियां बनाई जाती है -
पापड़ पनीर की सब्जी (papad paneer ki sabzi recipe in Hindi)
#cwsj 'पापड़ पनीर' की सब्जी राजस्थान की प्रसिद्ध डिश है। वहां के लोग इसे बेहद चाव से खाते हैं। यह एक अलग तरह की सब्जी है, जो आमतौर पर सभी को बहुत पसंद आती है और घर पर आसानी से बनायी जा सकती है। 'पापड़ पनीर' सब्जी की सबसे खास विशेषता है कि इसे कम समय में झटपट तैयार किया जा सकता है।
-
पापड़ की चूरी (papad ki churi recipe in Hindi)
#mys#b#ebook2021#week12यह है पापड़ की चूरी राजस्थान वालों की पसंद। यह चुरी चाय के साथ भी अच्छी लगती है और खाने के साथ। बनाने में बहुत सरल और खाने में बहुत स्वादिष्ट। -
पापड़ की सब्जी (papad ki sabji recipe in Hindi)
राजस्थानी स्टाइल में#ebook2020#state1आज मै राजस्थान का प्रसिद्ध पापड़ की सब्जी बनाई हूं और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा मेरे पूरे फैमिली को बहुत पसंद आया।
-
मंगोरी पापड़ की सब्जी(Mangodi papad ki sabzi recipe in Hindi)
#मारवाडी़ पापड़ मंगोरी की सब्जी#winter ४
-
मेथी पापड़ की सब्जी (methi papad ki sabzi recipe in Hindi)
#mys#b#ebook2021#week12आज की सब्जी मेथी पापड़ की है। गर्मियों के दिनों में हरी सब्जियों की कमी के कारण हमारे यहां सूखी सब्जियां बहुत बनती है उसमें से मेथी पापड़ एक है यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और फायदेमंद भी है -
लिलका/काले पापड़) की सब्जी(lilka kale papad ki sabzi recipe in hindi)
#mys#b#ebook2021#week12आज की सब्जी मेरे राजस्थान से है इसे लीलका की सब्जी कहते हैं लीलका एक तरह का पापड़ है जो हरे मूंग से बनता है हमारे जोधपुर में इस सब्जी को बहुत पसंद किया जाता है -
-
पापड़ की चटपटी सब्जी (papad ki chatpati sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week23 घर में सब्जी ना होने पर पापड़ की सब्जी बनाना एक अच्छा विकल्प है|
-
पापड़ की कुटकुट (papad ke kurkure recipe in Hindi)
#gharelu पापड़ की कुटकुट खाने में बहुत टेस्टी बनती है सब्जी समझ में ना आए तो पापड़ की कूट कूट बना ले
-
पापड की सब्जी (Papad ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2020 #state1 #states_of_india_hindi_recipe_ebook_challengeराजस्थानी व्यंजन अपने निवासियों की युद्ध जैसी जीवन शैली और इस शुष्क क्षेत्र में सामग्री की उपलब्धता से प्रभावित है। पानी और ताजी हरी सब्जियों की कमी का असर सामग्री और खाना पकाने की विधि पर दिखाई दे रहा हे। मैंने पापड़ की सब्ज़ी बनाई है जिसके लिए किसी भी तरह की ताज़ी हरी सब्जियों की ज़रूरत नहीं होती, फिर भी स्वादिष्ट बनती है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13956809
कमैंट्स (7)