स्प्राउट्स (sprouts recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग और चने को पानी में पांच 6 घंटे के लिए भिगो दें
- 2
अब पानी को निकालकर मूंग और चने को एक कपड़े में बांध ले।
- 3
उस कपड़े में एक गांठ लगाकर उसको किसी हैंगर पर 10-12 घंटे तक टांग या लटका दे।
- 4
और बीच में उसमें जब यह लगे कि पोटली का पानी सूख गया है उसमें थोड़ा सा पानी डाल दें।
- 5
स्प्राउट्स तैयार हैं अब आप इसे सीधा या फिर टमाटर, प्याज, खीरा,चाट मसाला और हरा धनिया डालकर खा सकते हैं
कुकस्नैपस
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